農家香辣鴨血豆腐鍋的做法?将鴨血切成塊豆腐也切成和鴨血一樣的塊,我來為大家科普一下關于農家香辣鴨血豆腐鍋的做法?以下内容希望對你有幫助!
将鴨血切成塊。
豆腐也切成和鴨血一樣的塊。
油豆腐皮切絲,蔥姜蒜切碎,青椒剁細。
熱油炒香姜蒜粒,加入兩大勺的豆瓣醬炒香。
加入适量的清水煮開,加入鴨血,淋入适量的生抽,料酒,鹽,五香粉調味。
加入豆腐稍攪拌。
煮至入味。
加入豆腐絲,青椒炒香。
煮至快收汁時加入蔥花即可。
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