
天啦噜,怎麼會有這麼好吃的黃豆芽呢,太好吃了!
By 格桑花小當家

1、成品圖,試一下就知道多好吃了!

2、準備食材,蔥蒜切末姜切片。

3、水開下紅薯粉煮8分鐘,水中加鹽和少量油,下黃豆芽焯水2分鐘,聞到豆芽味即可撈出備用。

4、粉條撈出放點調和油0.5匙老抽拌一下防止粘黏。

5、鍋中熱油,下蔥姜蒜幹辣椒炒出香味,下黃豆芽翻炒。

6、下粉條,炒散。

7、加入1匙生抽,0.5匙老抽,0.5匙蚝油,1勺鹽。翻炒均勻。

8、最後加點雞精,1匙料油(具體做法可看料油菜譜),有了料油就有了飯店大廚的味道!

9、色澤亮麗,粉條滑溜,豆芽有豆香味還脆脆的超好吃!
清熱利濕、消腫除痹
祛黑痣、治疣贅、潤肌膚
虛寒尿多者慎内服。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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