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流心蛋的配方
流心蛋的配方
美食
更新时间:2026-01-10 05:50:18
流心蛋的配方?,我來為大家科普一下關于流心蛋的配方?以下内容希望對你有幫助!
流心蛋的配方
用料:藏紅花0.5克,雞蛋1個,水适量 将雞蛋大頭敲破,小心剝去蛋殼,形成一個小孔。 用竹簽将内膜挑破。 塞入藏紅花, 用筷子将紅花壓入,輕輕攪動。 放入剛好能容下雞蛋的小杯中。 坐入沸水鍋中,熄火,蓋蓋,焖至水溫變得溫涼。 揭蓋,雞蛋凝固。 剝去蛋殼食用。
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