綠粉皮如何涼拌?立夏以後，天氣越來越熱了樓下的大排檔又開始喧鬧了噪雜的聲音混搭着烤串的煙熏和麻辣小龍蝦的氣味真是讓人難以忍受大排檔是妞放學回家的必經之路，每天回家都要帶回一些，開始是酸辣粉，捎帶2串羊肉串我嚴厲制止，現在又想吃涼皮了，隻好在家給他做了，下面我們就來說一說關于綠粉皮如何涼拌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
立夏以後，天氣越來越熱了。樓下的大排檔又開始喧鬧了。噪雜的聲音混搭着烤串的煙熏和麻辣小龍蝦的氣味真是讓人難以忍受。大排檔是妞放學回家的必經之路，每天回家都要帶回一些，開始是酸辣粉，捎帶2串羊肉串。我嚴厲制止，現在又想吃涼皮了，隻好在家給他做了。
最近，妞感冒上火，不想吃東西，今天我早早就給他準備好了，涼拌粉皮。這個粉皮是用綠豆做的，同做酸辣粉用的粉條一家買的幹粉皮，煮好後晶瑩剔透，特别筋鬥彈滑。粉皮的主要成分是綠豆，綠豆可清熱解毒，調和五髒，安養精神潤澤肌膚。
涼拌粉皮是最常見的家常小菜之一，做法簡單，口感嫩滑清爽，是夏季不可不吃的清爽祛暑小菜。
主料；幹粉皮 2張 黃瓜 100克 胡蘿蔔 100克
輔料；大蒜 花生醬 醋 鹽 香油 紅油 生抽
做法；
1 準備好所用原料。
2 黃瓜 胡蘿蔔洗淨，切成絲，放入碗中。
3大蒜去皮，拍成蒜蓉。
4 取2張幹粉皮，放入鍋中，加入水，沒過粉皮，煮至4分鐘。
5 粉皮煮至透明後撈入冷水中沖涼。
6 瀝幹水分後切成條狀。
7 取一碗，加入花生醬 醋 鹽 香油 紅油 生抽 蒜蓉調拌均勻成料汁。
8 将粉皮放入帶有黃瓜 胡蘿蔔絲的碗中。
9 澆上料汁，攪拌均勻即可。
叨唠；粉皮煮至透明馬上撈出沖涼。料汁可根據自己的口味來調制。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
