如何做銀耳蓮子羹的做法?銀耳 10克蓮子 15顆紅棗 15顆枸杞 20顆冰糖 适量水 适量,下面我們就來聊聊關于如何做銀耳蓮子羹的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
銀耳 10克蓮子 15顆紅棗 15顆枸杞 20顆冰糖 适量水 适量
首先需要把銀耳提前40分鐘泡發。
然後再把蓮子泡入清水中一小時左右。
然後再把泡發好的銀耳撕成小朵備用。
然後再把紅棗洗幹淨,控水備用。
然後再取一隻小煲,加入銀耳,紅棗,蓮子。加入适量冰糖,再加入适量的清水。
然後隔水炖煲1.5小時左右,保溫2小時左右。
最後等到湯汁粘稠銀耳軟爛即可加入枸杞,銀耳蓮子羹就做好了。
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