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鮮花餅是怎麼做出來的

生活更新时间:2026-02-27 09:04:49

鮮花餅是怎麼做出來的?，接下來我們就來聊聊關于鮮花餅是怎麼做出來的?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鮮花餅是怎麼做出來的

玫瑰花瓣80g和白糖80g拌勻，用手捏成醬喜歡蜂蜜的話加一點，不加也可以。捏好後放在一邊腌一下，然後做面皮 80g面粉和80g黃油揉成油面團 100g面粉25g黃油50g水25g白糖混合揉至出膜，我用面包機的和面功能搜了兩遍，感覺還不是那麼勁道把油面團和水油面團分别分成八個小坨坨制作酥皮的過程忘了拍照了，把油面團小坨坨包進水油面團小坨坨，按扁擀成面皮，卷起來再擀成面皮，在卷起來再擀成面皮，總之卷的次數越多，分層就越多腌好的玫瑰醬拌入50g熟糯米粉，偶米粉可以用微波爐叮熟，也可以蒸熟，不過要保證幹爽哦。糯米粉和玫瑰醬拌勻成餡兒，包進擀好的酥皮裡封口搓成大坨坨，放進烤盤，輕輕按扁一點，刷一點蛋液，不刷也可以 150度25分鐘，自己根據烤箱做适當調整哈。來一張逼格高的成品圖，背景是菠蘿飯。烘焙,烤,中國菜,雲南菜,甜,下午茶,香,

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