青椒炒蜂窩牛肚
圖文作者 | 笑笑昵
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原料:
蜂窩牛肚适量、青椒适量、蒜末适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量。
做法步驟:
1. 食材:鹵好的蜂窩牛肚切絲,青椒絲、蒜末、生姜。
2. 鍋中放油,放入姜蒜煸香。
3. 放入蜂窩牛肚翻炒幾下。
4. 放入一勺生抽。
5. 少許的老抽。
6. 放入蚝油。
7. 翻炒均勻。
8. 放入青椒絲翻炒斷生即可。
9. 成品圖。
來源:“美食天下”微信公衆号
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