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蒸餃怎麼蒸好吃步驟
蒸餃怎麼蒸好吃步驟
美食
更新时间:2025-09-13 09:45:15
蒸餃怎麼蒸好吃步驟?,我來為大家講解一下關于蒸餃怎麼蒸好吃步驟?跟着小編一起來看一看吧!
蒸餃怎麼蒸好吃步驟
如圖備好食材,肉攪碎、胡蘿蔔、木耳、蔥花切小丁;(之前要把幹木耳用溫水泡發一個半小時,水裡放鹽) 把胡蘿蔔、木耳、蔥花倒入肉泥中,放鹽、胡椒粉、生抽、蚝油、辣椒末、十三香,用手抓勻; 兩勺澱粉,用水化,倒入餡兒中攪勻,肉的口感會更加滑嫩黏稠; 攪勻後的圖片; 拿出餃子皮包餃子,捏之前,餃子皮邊上用勺子在周圍一圈粘上水,這樣皮才會粘住; 包成月牙形; 速度挺快,一盤搞定; 三盤搞定; 四盤了; 哇!餃子開會了…… 來,再站個隊形! 餃子包完了,放進冰箱冷凍,煎的、蒸的、煮的,随你怎麼吃; 想吃蒸餃了,把速凍餃子拿出來,無需解凍,直接放進蒸鍋裡,水開後十分鐘即可; 裝盤,透亮的蒸餃令人垂涎欲滴…… 蘸點油辣椒醬,一口咬下去,鮮美的味道更是回味無窮!,
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