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闆栗的vc含量在水果中的排名

生活更新时间:2025-08-30 02:28:15

闆栗中的脂肪含量很少，

并且富含膳食纖維，

能避免因過量進食引起血糖上升，

維持血糖的穩定。

此外，闆栗中還含有核黃素，

對糖尿病口腔潰瘍有輔助防治和調理作用。

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闆栗中含有豐富的維生素C、鈣元素，

能增強骨骼健康，

防治骨質疏松，

幫助老年糖友防治并發退行性骨骼病變。

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闆栗有健脾和胃、補腎益氣、

止血消腫、強筋壯骨等功效，

對于糖友因腎虛引起的腰膝酸軟、

小便增多，

脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，

以及外傷引起的骨折、淤血腫痛，

有良好的防治和調理作用。

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由于闆栗生吃難以消化，

熟吃又容易滞氣，

所以脾胃虛弱、消化不良及腹脹的糖友

不宜食用闆栗。

闆栗對糖友有諸多好處，

但糖友不可一次食用過多闆栗，

糖友每次食用闆栗在5~6顆。

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降糖搭配：闆栗香菇湯

這道佳肴有健脾開胃、補虛養身的功效，

糖友飲食對熱量要求高，

制作過程中可選擇過油和不過油兩種方式，

選用香菇5朵、闆栗3顆，

适量蔥姜、鹽2克，

過油煮湯熱量70.95千卡，

直接煮湯54.95千卡。

闆栗的vc含量在水果中的排名（闆栗脂肪含量少）5

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文字來源書本《糖尿病害怕我們這樣吃》

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