用料
絲瓜150克嫩豆腐一塊大蒜頭6瓣幹辣椒4個蔥20克澱粉3克姜絲2克高湯20克黑木耳
做法
材料豆腐5塊、豬蹄1隻、香菇25克、絲瓜100克、生姜絲少許、蔥、辣椒
豆腐、青椒、火鍋底料、鹽、味精、水澱粉、幹辣椒、蔥姜末
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