如何用木薯粉做好吃的美食?,我來為大家科普一下關于如何用木薯粉做好吃的美食?以下内容希望對你有幫助!
如何用木薯粉做好吃的美食
零卡糖 紅糖 熱水溶化;
待到不燙手後加入酵母溶化;
篩入低粉與木薯粉攪拌至無顆粒;
面糊過篩;
放進烤箱坐微溫的水發酵60分鐘至2倍大;
發酵結束分小部分面糊出來加入泡打粉攪拌均勻,再倒回面糊盆裡攪拌均勻,繼續攪拌幾分鐘去掉大氣泡;
加入葵花籽油攪拌均勻,靜置5分鐘;
燒開一鍋水,把面糊放進去,中火蒸30分鐘,焖3分鐘出鍋,徹底晾涼切塊即食。
◆◆◆以下為成品展示◆◆◆
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