最簡單的慕斯巧克力蛋糕?,我來為大家講解一下關于最簡單的慕斯巧克力蛋糕?跟着小編一起來看一看吧!
最簡單的慕斯巧克力蛋糕
準備奧利奧餅幹。把餅幹去掉中間的奶油部分。
用小木錘把奧利奧餅幹攆成碎末。
準備黃油。把黃油隔水融化。
把黃油加入奧利奧餅幹攪拌均勻。
把奧利奧餅幹碎放入蛋糕模具中壓平整壓實。
準備少量牛奶。把吉利丁片放入牛奶中。
在牛奶中加入白糖,用微波爐加熱牛奶液至吉利丁片融化。
在牛奶液中加入巧克力粉,攪拌均勻。
打發淡奶油。把淡奶油放入礦泉水瓶中,擰緊蓋子,上下搖晃。
把打發的淡奶油放入巧克力牛奶液中。
把巧克力粉吉利丁牛奶液與打發好的淡奶油攪拌均勻。巧克力慕斯液制作成功。
把巧克力慕斯液緩緩倒入盛有奧利奧餅幹碎的蛋糕模具中。
把慕斯蛋糕模具放入冰箱之中冷藏兩三個小時。
把巧克力慕斯蛋糕脫模取出。成品圖1。
成品圖2。, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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