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洋芋擦擦可以做什麼菜

美食更新时间:2026-06-26 06:00:54

洋芋擦擦可以做什麼菜?，我來為大家科普一下關于洋芋擦擦可以做什麼菜?以下内容希望對你有幫助!

洋芋擦擦可以做什麼菜

首先準備個大洋芋，削皮後用擦闆擦出洋芋絲; 一個大一點的土豆大約為兩盤的量; 往擦好的土豆裡倒入面粉，一邊不停攪拌，直到每一根土豆絲都沾滿面粉，如下圖; 現在可以上籠蒸了; 大火蒸十分鐘即可; 圖為準備好的蔬菜，我準備了香菇，莴筍，大辣椒，胡蘿蔔，尖椒，圓生菜，分别切絲待用，其實可以根據個人喜好加入愛吃的蔬菜或肉絲; 先下蒜跟尖椒炒香，再加入其他菜炒熟，放一點鹽; 顔色很好看哦; 放入蒸熟的洋芋擦擦略炒，加入醬油，少許水，鹽，胡椒，雞精; 香噴噴的素炒洋芋擦擦出鍋了，是不是看起來很有食欲呀～ps:愛吃肉肉的親們還可以加入肉絲，孜然，辣面，吃起來更香呢！,

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