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外焦裡嫩的土豆餅非常好吃

生活更新时间:2025-06-08 14:08:55

外焦裡嫩的土豆餅非常好吃（暖冬這道香酥土豆餅）1

土豆控的花樣吃法，今天是「香酥土豆餅」！選擇更香糯的黃心土豆切絲，加少許鹽、1大勺澱粉，抓勻，放入平底鍋煎到兩面金黃酥脆，出鍋撒上芝麻辣椒面、蔥花，切的時候聽到陣陣酥脆的聲音，真的太治愈了。簡單好吃，快來試試吖！

By 墨西娘【豆果美食官方認證達人】

用料

黃心土豆 2個
鹽小半勺
澱粉 1大勺
油一勺
芝麻辣椒面 1勺
蔥花一小把

做法步驟

外焦裡嫩的土豆餅非常好吃（暖冬這道香酥土豆餅）2

1、黃心土豆切絲。

外焦裡嫩的土豆餅非常好吃（暖冬這道香酥土豆餅）3

2、加少許鹽、1大勺澱粉，抓勻。

外焦裡嫩的土豆餅非常好吃（暖冬這道香酥土豆餅）4

3、平底鍋放油，放入土豆絲壓實。

外焦裡嫩的土豆餅非常好吃（暖冬這道香酥土豆餅）5

4、煎到兩面金黃酥脆。

外焦裡嫩的土豆餅非常好吃（暖冬這道香酥土豆餅）6

5、撒上芝麻辣椒面、蔥花

外焦裡嫩的土豆餅非常好吃（暖冬這道香酥土豆餅）7

6、切的時候能夠聽到酥酥的聲音，太治愈了。

外焦裡嫩的土豆餅非常好吃（暖冬這道香酥土豆餅）8

7、

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