國以民為本，民以食為天，各位老饕大家好！ 馬克思原理中，矛盾是指事物自身包含的既對立又統一的關系，在女生眼中：減肥和美食就是這樣的關系。美食抗拒不了，減肥又需要堅持不懈，怎麼辦呢？今天我來給大家教一個不僅好吃有營養，還能刮油去脂，減肥效果特别好，讓你越吃越苗條的食物，是不是不敢相信？趕快進來看看吧。

【蘋果胡蘿蔔湯】

【基本食材】胡蘿蔔，蘋果，生姜，紅棗，食鹽，面粉，白米醋

【基本步驟】

1. 首先準備兩個蘋果，放入一個大碗中，在碗裡撒入一點食鹽，然後再倒入适量的清水，對蘋果表面進行清洗。用手不停的搓洗蘋果表面，蘋果蒂的裡面和蘋果花的地方都要清洗幹淨。食鹽能夠起到殺菌消毒的作用，能夠有效的去除農藥的殘留和蘋果表面的果蠟。清洗幹淨就把水倒掉。

1. 把清洗幹淨的蘋果拿出來控一下水，然後放在案闆上。先把兩個蘋果用菜刀一切兩瓣。接着拿出半個蘋果，用水果刀将蘋果核給掏出來扔掉，在蘋果蒂和蘋果花的位置，直接兩刀切成V字就能切掉了，如法炮制，把這4個半塊的蘋果都這樣處理。處理好以後，就可以放在案闆上用菜刀直接給切成小塊了。全部切完後裝入盤中備用。

1. 拿出一根胡蘿蔔，先放在清水中清洗一下，洗幹淨後撈出來控水。接着，用削皮器把胡蘿蔔表面的皮削掉。削完皮的胡蘿蔔放在案闆上，先用菜刀将胡蘿蔔的頭和尾巴全部切掉不要，然後一手按住胡蘿蔔一手用菜刀切，切得時候，記得要切一刀，按胡蘿蔔的那個手就朝同一個方向轉一下，直到最後切完整根胡蘿蔔。最後你會發現，這樣切出來的胡蘿蔔更加有棱有角。切好後放入蘋果盤子裡一起備用。

1. 準備一根生姜，放在清水中，用小刷子清洗一下表面，清洗幹淨後，倒掉髒水，再倒入清水涮一下，然後就可以撈出來控水了。控幹水後，放在案闆上，用菜刀先切成薄薄的片，然後再切成細細的絲。切好後放在盤中備用。取出幾個紅棗，再加一點面粉，用手把面粉和紅棗抓勻了，面粉能夠吸附紅棗褶皺中的髒東西。然後倒入清水進行清洗，紅棗就清洗幹淨了，放一邊備用。

1. 取出一個幹淨砂鍋，把準備好的蘋果塊和胡蘿蔔塊全部放進砂鍋中，再把生姜絲和紅棗也一起倒進去，然後加入适量的清水，蓋上蓋子，開大火。等水燒開後開始計時，總共要焖煮15分鐘。等15分鐘到了，就可以将砂鍋的火關了，第一步的湯就煮好了。

1. 準備一個大碗，倒入一點白米醋。打開砂鍋蓋子，用勺子将砂鍋中的湯用大勺子舀進加了白米醋的碗裡，到這一步，美味的蘋果胡蘿蔔湯才完全做好了！這個湯汁喝起來酸甜可口，非常好喝，而且它的卡路裡含量非常的低，非常适合正在減肥或者想減肥的朋友們食用！感興趣的朋友快試試吧！

【愛心小貼士】

白米醋是有一定的減肥功效的，因為白醋能夠加快身體對糖類和蛋白質的新陳代謝，防止糖類轉化為脂肪，從而達到減肥的效果，要記住呦！

今天的美食就分享到這裡了，每天為大家分享一道家常美食，感謝大家的觀看，喜歡的朋友幫忙點贊、關注哦！明天再見，謝謝！

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