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對于像我這樣的小吃貨來說,花費那麼長時間去商場買衣服,還不如去菜市場買菜好。尤其是那些廚藝不太好,但是又喜歡吃美食的朋友,總會買些自己喜歡的食材,回到家裡讓大廚烹饪一下。面條可以說得上是我經常吃的美食之一了,我們大廚做的白菜香菇雞湯面更是讓人喜歡,我自己就吃了一大碗。
白菜香菇雞湯面這道美食不僅僅是味道好,同時也有着很高的營養價值,含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。接下來,我們就簡單地給大家說一說教你營養好吃的白菜香菇雞湯面,香氣四溢又美味解饞,太過瘾了!
美味的白菜香菇雞湯面
食材:白菜、香菇、雞腿、桃園建民香菇夾馍醬、小油菜、大蔥、生姜、料酒、胡椒粉、醬油、鹽
做法:1、我們先來把白菜摘洗幹淨,去掉根部等雜質後,切成小塊,放入盆裡;備用;
2、接下來,把香菇沖洗幹淨,去掉根蒂,切成塊;把小油菜擇洗幹淨,切成段,放入熱水中焯燙一下;
3、接着,把姜沖洗幹淨,刮去外皮,切成姜絲;把蔥洗淨後,切成蔥花;備用;
4、把雞腿沖洗幹淨,去掉雞骨頭等雜質,把雞肉切成塊,加入适量的姜絲、料酒、醬油和鹽,把雞肉腌制一會兒;
5、然後熱鍋燒油,放入姜絲爆香,放入腌制好的雞肉,加入适量的桃園建民香菇夾馍醬炒出香味,倒入适量的水;
6、大火燒開之後,放入白菜和香菇,繼續煮炖到食材成熟入味;把面條放入熱水中,煮炖成熟後,盛入湯鍋裡面;
7、把雞湯倒入盛着面條的鍋裡,再次煮炖一會兒,放入油菜,加入适量的桃園建民香菇夾馍醬、胡椒粉、醬油和鹽,煮炖到成熟入味,撒上蔥花;即可;
喜歡吃辣的朋友可以加入一些美味的桃園建民牛肉耗辣椒,滋味也是更棒啦。大家好,我是“中原辣哥”,喜歡美食的朋友,可以關注一下我們哦,大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!
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