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如何做涼拌花生米的方法
如何做涼拌花生米的方法
美食
更新时间:2025-06-10 03:56:14
如何做涼拌花生米的方法?,我來為大家講解一下關于如何做涼拌花生米的方法?跟着小編一起來看一看吧!
如何做涼拌花生米的方法
準備200g花生米(可以做2人份),提示大家盡量選用小粒的花生米,這樣炸出來更酥脆更香。我選用的是圖片的太璞紅皮花生,成品味道很好 炒鍋擦幹,涼鍋涼油下入花生米 全程小火,用筷子不停攪拌,保證花生米受熱均勻,防止糊鍋 看到花生米爆皮變色,油發出滋滋聲響的時候代表已經炸好了 關火撈出花生米,放入可控油容器中,趁熱迅速撒鹽加半茶匙高度白酒 想當零食吃的親們這個時候就可以直接吃了,覺得幹吃油膩的親們接下來可以涼拌 黃瓜茄丁,香菜切小寸段兒,花生米加入黃瓜丁,香菜段兒,加入香醋,生抽,細砂糖,雞精,拌勻裝盤,可以開吃啦,
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