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葡萄一串一串的樣子非常誘人，總想忍不住吃上一串。有時候會不知不覺不一些不好的東西吃進肚子裡。

葡萄有時候并不能多吃，一起随拾趣君來看看有哪些事項要注意的呢？

葡萄皮上面的白霜好不好？

我們總能聽說葡萄皮上面的白霜不能吃，吃了對身體不好。所以在清洗的時候，就會将白霜刷去。并且在購買的時候，也會專門挑沒有白霜的。

如果你也這麼做了，那麼恭喜你。

大錯特錯！

葡萄上面的白霜不僅是新鮮的标志，更加是一個葡萄營養價值所在。

其實這層白霜是葡撻自身的糖醇類物質，分泌到果皮表面，來保護葡萄果實的水分不會太快的蒸發。

而我們通常被告知對身體有益的白藜蘆醇也是這貨，實際上沒有那麼強大的效果，吹牛的成分比較大。

那麼有白霜是不是真的好呢？有白霜是真的好，但是有不法商家為了保證新鮮也會在葡萄上噴灑“白霜”。

如果發現葡萄的白霜不是均勻分布的就要小心了。

清洗的時候要多清洗幾次，保證入口幹淨。

吃葡萄不吐葡萄皮？

葡萄和提子有人傻傻分不清，通常我們認為要吐皮的是葡萄，不吐皮的是提子。

但是實際上沒必要這麼區分，其實葡萄皮度可以吃。

葡萄皮吃起來會有種澀澀的感覺。

那就是前面所講的營養物質，帶來的口感。

葡萄可以輔助抗氧化，抗衰老。

這就是能夠起到這些作用的，白藜蘆醇、花青素和兒茶素等。

前面為什麼說這些多有吹牛的成分呢？

因為要起到對人體有益的效果，你把整棵葡萄樹吃了都不夠。

所以吃水果我們講究吃進肚子，享受它的美味就好了，置于怎麼吃，怎麼好吃怎麼吃。

葡萄上有白點小刺是什麼？

葡萄通常有白霜是新鮮正常的，但是有白點小刺這就不正常了。

遇到這樣的葡萄可最好别吃，舍不得也要扔了，

這些表面的刺有一些是病原菌危害，還有可能是營養珠和其他病蟲害，例如介殼蟲。

無論是不是病蟲害，或者病菌，這樣的葡萄賣相就不好，入口可能要越過心理障礙。

所以要慎買，慎吃！

葡萄開裂還能吃嗎？

我們購買葡萄的時候，常常可以看到有一些葡萄開裂了，然後低價處理。

這些葡萄有可能是在運輸過程中，受到擠壓，或者碰撞導緻的。

一般這種情況要盡快吃掉，避免受到果蠅等蟲子侵擾。

還有一種情況是果農為了正産使用了膨大劑，使得在生長發育過程中，

葡萄果肉膨大速度快于果皮，而出現開裂，這種葡萄就不建議吃了。

還有就是連續的陰雨天和病蟲害也可以，導緻葡萄果肉開裂，使得果肉容易被蟲子啃食。

葡萄清洗有妙招

我們在清洗葡萄的時候，有人喜歡一整串來清洗。

這樣是很難清洗幹淨的。因為葡萄内側有可能會蟲子。

也有人喜歡一顆一顆摘下來清洗。

摘下蒂的葡萄，直接接觸生水，容易讓果肉損壞，營養成分流失。

最好的清洗方法是，将葡萄用剪刀剪成小串，然後放進有小蘇打的水裡面晃一晃，最後再用水流沖洗一下就可以了。

葡萄不能多吃，尤其是！

葡萄的含糖量非常高，正在減肥的人不要以為吃水果就可以放心大膽的吃了，葡萄這種含糖極高的水果，分分鐘讓你反彈。

糖尿病人也别吃！高糖食物不利于血糖控制，要少吃。其次就是有腎病的病人也要少吃葡萄。

葡萄種含有大量果酸，連同果皮一起吃可以加快腸道蠕動，對于容易受寒之人，容易造成腹瀉，腸胃不适的感覺。

所以我們在吃葡萄的時候最好一次控制攝入量，千萬别貪一時之快！

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