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孜然炒雞胗的正宗做法
孜然炒雞胗的正宗做法
美食
更新时间:2025-07-11 16:44:58
孜然炒雞胗的正宗做法?,現在小編就來說說關于孜然炒雞胗的正宗做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
孜然炒雞胗的正宗做法
雞胗反複清洗幹淨 切片,抓少許料酒備用 辣椒,蒜苗切丁,姜切片。 鍋裡放油,爆香姜片,油可比平時炒菜稍多些。 放入雞胗大火爆炒,變色馬上盛出。動作要快! 重新起鍋少量底油炒熟蒜苗辣椒。 鍋裡倒回雞胗 迅速加調料,蚝油老抽和生抽。 翻炒均勻馬上出鍋。 成品 下飯菜,中國菜,晚餐,午餐,爆,家常菜,
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