蛋雞主要是籠養和放養(或叫散養)。相對放養而言,籠養的養殖效率較高,如飼料轉化率、産蛋率等都比放養方式高;放養可提高雞蛋的品質,能滿足消費者對雞蛋質量的需求。養殖做好防疫工作,是重中之重。其次是飲料的合理轉化。
蛋雞的商業品種有哪些類型?
根據蛋殼顔色不同,現代蛋雞商業品種主要分為以下3種類型。
(1)現代白殼蛋雞全部來源于單冠白來航雞品變種,通過培育不同的純系生産兩系、三系或四系雜交的商品蛋雞。一般利用伴性快慢羽基因在商品代實現雛雞自别雌雄。這種雞适于集約化籠養管理。生産中常見的白殼蛋雞品種有星雜288、巴布考克B300、海蘭W36、海蘭W98、羅曼白、迪卡白、尼克白、京白938等。
(2)褐殼蛋雞主要利用伴性羽色基因實現雛雞自别雌雄。最主要的配套模式是以洛島紅雞(加入少量新漢夏雞血統)為父系,洛島白雞或白洛克雞等帶伴性銀色基因的品種作母系。利用橫斑基因作自别雌雄時,則以洛島紅雞或其他非橫斑羽型雞品種(如澳洲黑雞)作父系,以橫斑洛克雞為母系進行配套,生産商品代褐殼蛋雞。生産中常見的褐殼蛋雞品種有海蘭褐、羅曼褐、伊莎、海賽克斯褐、尼克紅等。
(3)淺褐殼(或粉殼)蛋雞是利用輕型白來航雞與中型褐殼蛋雞雜交産生的雞種,因此用作現代白殼蛋雞和褐殼蛋雞的标準品種,一般都可用于淺褐殼蛋雞。目前主要采用的是以洛島紅型雞作為父系,與白來航型雞母系雜交,并利用伴性快慢羽基因自别雌雄。
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