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清炖排骨的家常做法最正宗的

美食更新时间:2026-06-21 19:50:39

清炖排骨的家常做法最正宗的?，下面我們就來聊聊關于清炖排骨的家常做法最正宗的?接下來我們就一起去了解一下吧!

清炖排骨的家常做法最正宗的

直接把切好的排骨放鍋裡冷水開始煮，隻放姜和料酒。煮到水開。排骨和姜撈出來，放電飯鍋裡，最好2斤以内的排骨，要不電飯鍋放不下，再放點兒大料，之前抄排骨的水倒掉。加适量冰糖，我加的如圖那麼多往電飯煲裡加水（開水）沒過排骨，蓋上蓋，按『煮飯』那個按鈕 1小時候排骨差不多爛糊了，往裡加入山藥和調好的醬汁兒，蓋上蓋，把『煮飯』換成『蒸』，這是為了收汁兒，測試過了，（用煮飯檔位收汁兒不明顯。）蒸30分鐘左右，期間偶爾開蓋看看，汁兒收的差不多的時候就可以撈出來吃了。不用開火炒，沒有濺油燙傷，一樣可以吃飯好吃的排骨哦。另：山藥可以根據喜好換成土豆或者其他食材。家常菜,電飯煲,煮鍋,煮,一家三口,一人食,晚餐,午餐,下飯菜,中國菜,

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