面粉儲存原來如此簡單，牢記5個訣竅，面粉不發黴不長蟲，真實用

說到面粉，可以稱得上是我們老百姓家常餐桌上最常出現的食材。我國北方大部分地區的主食，都是用面粉做的。用面粉做成的面點，也是多種多樣，像最常見的饅頭、包子、餃子等等，随手就能列出一堆，既百搭，又管飽。

因為食用的頻率太高，因此對于很多人來說，買面粉這事，通常都是一次買上一大袋，放回家慢慢吃，這時候就會遇到一個問題，面粉保存不當，很容易發黴長蟲。那今天，懶喵就教大家5個實用的面粉儲存方法，一起來看看。

• 1、真空儲存法

買回家的面粉，如果一時半會吃不完，可以準備幾個紙袋子或者布袋子，把面粉分裝入袋子中，裝滿為止，把裡面的空氣排出來，然後紮緊袋口，将袋子放在陰涼通風幹燥的地方保存。這樣保存面粉，可以使面粉有效隔離空氣，避免受潮受污染，從而有效減緩面粉變質的速度。

• 2、幹海帶儲存法

幹海帶本身有吸濕氣、去潮氣的作用，因此在儲存面粉時，如果家裡有幹海帶，我們可以拿幾片出來，用紗布分别包裹住，然後穿插放入面粉中。幹海帶在吸收了空氣中的水分後，本身也會受潮，因此每隔10天，我們需要把幹海帶取出來，放在大太陽下曬幹後，再繼續放回面粉袋中，循環使用即可。

• 3、茶葉儲存法

茶葉本身含有多種親水性成分，如糖類、多酚類、蛋白質、果膠質等；此外，其内部結構也呈多孔狀，因此茶葉具有很強的吸濕能力。在儲存面粉的時候，可以用紗布包幾袋幹燥的茶葉，然後穿插塞入面粉中，可以起到去潮的作用。和幹海帶一樣，茶葉包每隔10天也要取出來曬下太陽，再放回面粉袋中，重複使用。

• 4、大蒜儲存法

家家戶戶基本都有大蒜，因此，我們也可以利用大蒜來儲存面粉。把大蒜的外皮剝掉，将蒜瓣放入紗布袋中，多準備幾個大蒜紗布袋，然後把紗布袋穿插塞入面粉中即可。大蒜本身帶有刺激性氣味，可以起到驅蟲的作用。

• 5、八角儲存法

八角，是我們廚房中最常用到的香料，在儲存面粉的時候，也可以抓一小把八角，分裝入紗布袋或者紙巾中，包裹起來，再塞入面粉袋即可。八角本身帶有特殊的香味，可以起到驅蟲的作用。

在學會上面6個儲存方法後，下面也額外分享給大家3個有關面粉儲存的小貼士：

1、儲存面粉時，一定要放在陰涼通風幹燥的地方，避免置于潮濕的環境中；

2、每次使用完面粉後，要及時把袋口紮緊；

3、不要把面粉放在太陽底下暴曬後再儲存，不然會影響食用口感。

關于面粉的儲存方法，最常見的有真空儲存法、幹海帶儲存法、茶葉儲存法、大蒜儲存法、八角儲存法，大家可以根據自己的實際情況來選擇，下次在儲存面粉的時候，就可以學以緻用了。

我是愛下廚的懶喵，今天跟大家分享了面粉的儲存方法，希望對大家有用。如果喜歡懶喵的分享，歡迎收藏關注；關于美食，朋友們有哪些想要了解的小知識或者想法，也可以在評論區留言，祝朋友們天天好心情！

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