武漢大學教授 胡中立

武漢輕工大學教授 刁英

蓮是被子植物中起源最早的物種之一，與銀杏、水杉、珙桐等植物同為第四紀冰期孑遺植物。蓮屬植物現存蓮、美洲黃蓮2個種，其分布中心在東亞區、東南亞區、印度區。在中國分布範圍廣，南北均有，垂直分布範圍在海拔2780米内。

專家和藕農共同展示野藕1号新品系

一、野生蓮藕的價值

野生蓮屬國家二級珍稀瀕危水生植物，适宜生長在自然環境良好的河流湖泊中，蘊含着寶貴的遺傳資源，是培育優良蓮品種的天然基因庫。根據中國數字植物标本館、國家自然科技資源平台教學标本資源共享平台、中國物種信息系統及國内公開發表的論文記錄，在縣級水平上，野生蓮在我國的有效分布記錄近150個。蓮為适應當地氣候環境，在形态、生長發育習性和生态适應性上都表現出豐富的多樣性，野生蓮的葉片正面粗糙，花多為單瓣，粉紅或紅色，少數為白色，果實長橢圓形，藕細長。中國長江流域、東北地區大面積分布的野生蓮均是紅花單瓣，而雲南地區的野生蓮有千瓣、紅花重瓣、白花重瓣、紅花單瓣、白花單瓣等多種花型。

湖北省的傳統蓮藕品種有沔城蓮藕、糜城藕、蕲州蓮藕、巴河藕、孝感西湖藕、閻家河藕、白湖蓮藕、嘉魚藕、六月報、洲藕、豬尾巴、毛節等。

過去的育種目标隻注重産量，而忽視了品質。有研究報道，從蓮藕（地下莖）幹物質、粗蛋白、澱粉和可溶性糖等主要營養指标來看，野生蓮藕最高，地方品種次之，栽培品種最低；子蓮栽培品種的總氨基酸和蛋白質含量均低于野生蓮。近年來，随着各種媒體對野藕的宣傳，逐漸形成了野藕消費熱潮，例如洪湖野藕、嘉魚野藕已經初步形成了品牌效益，出現了供不應求的現象。

為避免盲目采挖對野生蓮藕資源造成的不利影響，湖北省蓮藕工程技術研究中心組織相關專家與企業開展野蓮（藕）的品種選育，已經篩選出嘉魚野藕品種（系）、洪湖野藕系列品種（系）等，既滿足了市場對野蓮消費的需求，又有效保護了野生資源。

二、湖北野生蓮藕資源現狀

由于人為和自然因素，湖北野生蓮藕資源面臨不同程度的威脅和破壞。主要原因在于：

1、開荒種導緻濕地退化，使野生蓮藕栖息的生境破碎化甚至消失。

2、部分野生蓮藕生長的湖區被開發成旅遊外景點，景點建設及旅遊人群的采摘活動幹擾了野生蓮藕種群自然生長。

3、部分野生蓮藕生長的湖區及河段被承包養魚，蓮葉遮擋部分陽光導緻水溫低和水裡含氧量低，與養魚經濟效益相矛盾，承包者會清除相應範圍内的野蓮。

4、富營養化嚴重、廢棄的農藥、污水等水體污染，野生蓮藕生長受到影響。

5、野藕消費熱興起後，群衆缺乏對野生蓮藕的保護意識，出現無序采挖現象，野生蓮藕資源急劇萎縮。

6、幹旱、洪澇等自然災害影響野生蓮藕生長。

7、蓮藕栽培面積不斷擴大，人工選育品種的大面積應用，不僅壓縮了原地方品種的種植面積，也幹擾了當地野生蓮藕資源的遺傳多樣性。

三、野生蓮藕資源保護與利用

1、根據現有野生蓮藕面積及群體多樣性程度，在分布集中、群體多樣性豐富、且有一定面積的區域設立原生地保護區。對保護區内及周邊導緻水污染的因素進行有效管控和治理；并且在保護區周邊設定一定距離的安全隔離區，在隔離區内不種植來自外地的栽培品種，防止外源基因特别是栽培蓮基因滲入野生蓮藕。

2、收集有特色的野生蓮藕資源建立專門的資源圃進行保存，對保存的野生蓮藕資源進行全面的産量、品質、抗性等評價，建立數據庫，為野生蓮藕品種選育提供基礎數據和親本材料。

3、收集野生蓮藕種子保存于國家種子庫。千年的蓮子仍然能夠正常生長開花，保存蓮子是經濟高效的保護野生蓮藕種質資源的有效途徑之一。

4、在育種上，重視野生蓮藕資源和地方品種資源，篩選創制野蓮新品種（系），利用野生蓮藕優良基因改良現有栽培品種及地方品種，實現野生蓮藕資源的可持續利用。

5、積極組織和開展各種野生蓮藕科普活動，讓人們了解野生蓮藕、保護野生蓮藕。（責編：彭翠楠）

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