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魚香雞絲的做法
魚香雞絲的做法
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更新时间:2025-06-12 19:28:18
魚香雞絲的做法?,接下來我們就來聊聊關于魚香雞絲的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
魚香雞絲的做法
雞胸肉解凍,切絲~ 放入蚝油、料酒、澱粉、鹽、生抽、五香粉~ 抓勻,腌制20分鐘~ 青椒洗淨去蒂,胡蘿蔔去皮~ 青椒、胡蘿蔔切絲,把蔥姜蒜切好備用~ 起鍋燒油,大火,把青椒和胡蘿蔔稍微炒一下。 盛盤備用~ 起鍋燒油,放入蔥姜蒜、幹辣椒,炒出香味。 加入腌制好的雞胸絲,翻炒。 炒至變白~ 盛盤備用~ 起鍋燒油,加入紅油豆豉醬、番茄醬,翻炒。 加入雞胸絲,開始翻炒~ 翻炒均勻~ 把青椒絲和胡蘿蔔絲放進去,加入少許糖、鹽,翻炒均勻~ 盛到盤子裡,美味的魚香雞絲就做好啦,特别下飯,快來試試吧~,
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