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辣椒在地裡的儲存方法

生活更新时间:2025-08-15 18:12:15

辣椒在地裡的儲存方法?将辣椒裝入襯有牛皮紙的筐中，筐口用牛皮紙封嚴，堆碼在窖内；将蒲包用0.5%的漂白粉消毒，洗淨，瀝去滴水，襯入筐内，把辣椒裝入其中，堆碼成垛，每隔5～7天更換1次蒲包，如果空氣中濕度較大，可将濕蒲包套在筐外；将辣椒裝入筐中，外罩塑料薄膜；四是臨時儲藏窖藏，常采用散堆方法，厚度約為30厘米，為降低堆内溫度和增加濕度，可在辣椒堆下挖數條小溝，必要時向溝内灌适量的水，下面我們就來聊聊關于辣椒在地裡的儲存方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

辣椒在地裡的儲存方法

将辣椒裝入襯有牛皮紙的筐中，筐口用牛皮紙封嚴，堆碼在窖内；将蒲包用0.5%的漂白粉消毒，洗淨，瀝去滴水，襯入筐内，把辣椒裝入其中，堆碼成垛，每隔5～7天更換1次蒲包，如果空氣中濕度較大，可将濕蒲包套在筐外；将辣椒裝入筐中，外罩塑料薄膜；四是臨時儲藏窖藏，常采用散堆方法，厚度約為30厘米，為降低堆内溫度和增加濕度，可在辣椒堆下挖數條小溝，必要時向溝内灌适量的水。

選地勢較高，地下水位較低的地方，在露地背陰處挖寬0.7～1米、深1～2米的溝，長根據儲量确定，溝底鋪填4厘米厚的細沙（也可用稻殼等），擺1層辣椒鋪1層沙，排4～5層，最上一層離地面35厘米左右。也可裝筐放入，面上加秫稭或竹竿，再蓋草苫，草苫厚度随氣溫變化增高或降低。溝藏須設置防雨設施，以防雨雪漏入溝内引起腐爛。

根據儲藏數量确定儲藏裝具（筐、簍子、鐵桶均可）。裝具底面鋪1層7厘米厚的幹草木灰（去粗的），然後在灰上擺1層辣椒，辣椒之間要留有空隙，其四周用灰隔開，辣椒上邊覆7厘米厚的灰，依次類推，最後上面再覆蓋7厘米厚的幹草木灰，置于室内陰涼處儲藏。儲藏期間勿翻動，吃時用一層扒一層，可儲藏至立春前後。

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