豬肝減脂食譜?,現在小編就來說說關于豬肝減脂食譜?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
豬肝減脂食譜
準備食材
豬肝切片,加入料酒,鹽抓捏均勻
将抓捏均勻的豬肝用水沖洗幹淨(沖洗的目的是沖掉髒東西,血水,相對衛生些,而且燒出來的口感比較好)
将蒜苗切段,豬肝沖洗後瀝幹,加入醬油,鹽,雞精,抓勻,入鍋炒之前再加入生粉抓勻
熱鍋潤油,先将切段的蒜苗入鍋快炒,大概炒30秒即可盛出備用
鍋中再加入足量的食用油,下調好味道的豬肝快炒,當炒到豬肝開始變色,加入炒好的蒜苗炒拌,再淋上少量的料酒,蓋鍋悶15秒左右,即可調味出鍋即可
出鍋,上桌,就可以開吃了, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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