水是生物界最重要的物質，沒有它誰都會死，不論是高級動物，還是低級動物。

而這個水指的是淡水，淡水是一種很寶貴的資源，動物們為了一個淡水源頭可以打得你死我活。

水是生命之源

别說動物了，曆史上的人類也為了水源問題打仗，直到現在都沒有停止。

可是，生活在陸地上的生物可以喝淡水，那麼生活在海洋裡的生物它們喝什麼水呢？

人每天要喝水

生命離不開水的根本原因在于，它起源于海洋。地球上任何一個生物，在大約38億年前都有同一個祖先。

正是因為是在海洋裡面出産，所以生物體内含量最多的物質是水。

以人類為例，我們身體的70%左右都是水，嬰兒更多，超過了80%，即便是老年人，水分含量也在50%到60%，身體的一半多都是水。

人體器官中，含水量最多的是眼睛和血液，均在90%以上，大腦的含水量也在75%。

如果人類不喝水，那麼我們的身體就會開始響起警報，很多生命的必須活動不能進行。

人在不同年齡的含水量

維持人體的化學反應，如氨基酸合成蛋白質、脫氧核苷酸合成DNA雙鍊結構等，都要在水的環境中進行。

當人體大量失水，身體内的水分含量達不到這些生命活動的必須，那麼人類就會面臨死亡的危險。

人體内的水還會将生物活動産生的含氮廢物，如尿素排出體外，如果缺水無法及時排出多餘的尿素，就會被自己的尿毒死。

多喝水有助于排出毒素

地球上的水占據了79%，但是絕大多數是水都是鹹水，隻有淡水是可以飲用的。

可是，淡水資源僅占據地球水資源的28%，并且分布極其不均勻，旱的旱死，澇的澇死。

為什麼不能喝海水或者鹹水湖的水呢？因為這樣的水越喝越渴！

人體的含鹽量為0.9%，海水卻擁有3.5%的含鹽量，如果喝海水下去，就會形成細胞内外巨大的鹽濃度差。

海水是鹹的

水有一個特點，喜歡自發地從低濃度跑到高濃度去，所以人體細胞内的水就會竄到細胞外去，造成細胞的嚴重失水。

這就好比吃鹹菜不配稀飯，越吃越鹹，口渴了喝海水，越喝越渴。

所以，人哪怕是要渴死了，也不能喝海水，不然死得更快。

不僅人不能喝海水，絕大多數動物也不能喝海水，那麼生活在海洋裡的動物，都是怎樣喝水的。

不能喝海水

海洋裡的動物根據在海裡生活的時間不同，分為三個喝水門派。

第一個門派食物取水，是那些從陸地返回海洋的動物們獲取水的辦法，比如鲸豚類、鳍足類，還有那些滅絕的魚龍、滄龍等。

這類動物在海洋中生活的時間比較短，它們通過吃的食物獲得淡水。

說來也奇怪，所有生物細胞的含水量都差不多，并且含鹽量也相差無幾，因此可以通吃海洋動物肉類的方式獲得水分。

這一招因紐特人也幹過，直接生吃海洋動物的肉，不僅能獲得水分，還能獲取維生素。

海洋哺乳動物通過食物獲取水分

第二類門派，排鹽大法。

這類生物它們相當于喝海水了，但是通過各種辦法把鹽分排出去，比如鲨魚的皮膚、海龜的眼淚、魚類拉的高尿酸屎。

這些動物在海洋中生活的時間上億年了，早就已經針對海洋環境對自身進行了魔改。

它們通過改變自身的細胞内外的壓力，将鹽分排出體外，就像武俠小說中的人中毒了，用内功将毒逼出來。

内功不行的人就逼不出來毒素，同類，這類動物的老年個體排鹽能力較弱，就會出現排鹽不及時，最後死亡。

海龜通過流淚排鹽

第三類門派就比較玄學了，那就是選擇加入海水，将自己的細胞成分調整到和海水相似的程度。

這一類海洋動物都是非常古老的物種，比如水母，它身體的95%以上都是水，除了它自己的蛋白質和膠質，剩下的成分和海水比較接近。

以我們常吃的海蜇皮為例，它屬于缽水母綱，含鹽量大約3.3%，所以即便是不拌任何佐料，海蜇皮也自帶鹹味。

涼拌海蜇

當然，水母這種超級含水量也給自己帶來的麻煩。

首先它們不能離開水太久，否則就會直接曝曬而死，并且死後很難留下痕迹。

其次，由于含水量太重，它是很多海洋動物補充水分的理想來源，這也導緻水母會成為其他動物的食物。

不過水母也是進化出了刺細胞來保護自己，讓其他海洋動物再怎麼饞它的身子也無可奈何。

大部分水母有毒

陸地上的所有動物都是從老家海洋爬出來的，本身也具備以上這些技能之一。

但是到了陸地之後，淡水變得比較容易獲得，久而久之，陸地動物很多都需要額外補充水分。

生活在淡水裡的魚類，它們的細胞其實和生活在海洋裡的魚類沒有什麼區别，甚至連含鹽量都相差無幾。

但是，它們已經失去了調節細胞内外滲透壓的能力。

淡水魚不能進入鹹水生活

因為淡水的含鹽量遠小于細胞内的含鹽量，因此淡水都是主動進入淡水魚的細胞内的。

一旦淡水魚進入鹹水，它們的細胞就會開始失水，自己攔都攔不住，最後活活“幹”死在海水裡。

可是奇怪的是，有一些鹹水魚，它就能進入淡水，比如洄遊類的大馬哈魚，平時生活在海裡，但是要回到河流的上遊産卵。

關于這類神奇的操作，動物學家們認為，大馬哈魚的祖先，很有可能進入了淡水但是後來又返回了大海，于是才留下了這樣的印記。

洄遊的魚類

對于洄遊的鹹水魚來說，它們在淡水裡不會存在失水，反而可以不用耗費能量排鹽，于是将這部分能量用在了逆流而上回老家的路上。

至于生活在陸地上的哺乳動物，基本上已經離不開淡水了，離開了就得涼涼。

不過這其中也有例外，一些生活在沙漠中的動物，比如沙鼠，它通過高度濃縮自己的尿液強行将體内的廢物排出，讓自身的含鹽量與海水相同。

沙鼠也是少有的可以喝海水的陸地動物。

說了這麼多，反正人是不可能喝海水的，那麼不幸流落孤島成為了魯濱遜，應該如何自救呢？

敢喝海水的沙鼠

水是人類必須解決的一個問題，并且水還得幹淨，不然喝了髒水可能涼得更快。

孤島上的淡水幾乎沒有，人類應該如何保證自己的水攝入呢？

自然界最直接的淡水是雨水，地球上絕大部分地方的雨水都不是鹹的，哪怕是在海上也是。

可以在島上接雨水，再将雨水燒開飲用。

如果運氣非常不好，掉到了一座島嶼很少下雨，那就得采取分離海水的辦法了。

海洋中的孤島

海水分離的辦法有很多，什麼反滲透法、離子分離法、沉澱法等等，這些都需要很強大的化學設備以及機械設備支持，荒島上不可能存在。

那麼就隻能采取最簡單的辦法，蒸餾法，利用加熱海水讓它蒸發，然後遇冷凝結成水滴，得到的水是淡水。

這個辦法早在幾千年前人類就已經發現，還在這其中得到了産物——海鹽，由此開啟了人類的制鹽史。

蒸發海水獲得鹽分

海洋不僅是所有生物的老家，更是一座大寶庫，裡面不僅含有鹽，還有其他物質，比如金屬元素鐵、錳、金等，甚至組成水的氫元素，都成為了人類未來的能源。

分解海水可以獲得氫氣，氫氣被認為是最清潔的燃料，沒有之一，因為根本不會産生任何污染氣體。

氣的燃燒産物是水，水又能再次分解出氫氣，實現了循環利用。

氫被譽為未來的清潔能源

感謝海洋的饋贈，感謝地球的饋贈。

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