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做缽仔糕加罐頭水果好吃嗎

美食更新时间:2026-05-30 02:21:40

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做缽仔糕加罐頭水果好吃嗎

蜂蜜漿做法： 1、蜂蜜加4杯溫水調勻，蜂蜜種類及分量按個人喜好添加。 2、碗内加入1杯洲星馬蹄粉，2杯蜂蜜水，攪拌均勻後過濾一遍，得到蜂蜜生漿。 3、鍋中倒入2杯蜂蜜水，煮開後熄火，取0.5杯生漿，邊倒入邊迅速攪拌至濃稠，得到蜂蜜熟漿。 4、将熟漿倒回剩餘生漿中，同樣也是邊倒邊迅速攪拌均勻，得到蜂蜜漿。白色漿做法： 5、0.5杯洲星馬蹄粉，1杯椰漿，攪勻後過濾得到生漿。 6、0.5杯白糖、1杯清水，煮開糖化後倒入1/4杯生漿迅速攪勻得到熟漿；再倒回剩餘生漿中快速攪勻得到白色漿。 7、蒸鍋放入缽仔糕模具，水開後倒入2/3高度的蜂蜜漿大火蒸約5分鐘，再倒滿白色漿蒸熟。 8、完全晾涼後脫模。 9、裝盤，加少許椰果裝飾調味就完成啦~,

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