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熘肝尖的做法家常做法

生活 更新时间:2025-08-26 04:51:58

熘肝尖的做法家常做法?材料:豬肝250克,青辣椒1個,胡蘿蔔1個,澱粉适量 ,我來為大家科普一下關于熘肝尖的做法家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

熘肝尖的做法家常做法(怎麼做熘肝尖)1

熘肝尖的做法家常做法

材料:豬肝250克,青辣椒1個,胡蘿蔔1個,澱粉适量。

調料:食用油500克(實耗30克),醬油1大匙,料酒1/2大匙,精鹽1/3小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙。

将豬肝洗淨切片。

辣椒、胡蘿蔔洗淨切片。

鍋内放油,燒熱,下豬肝滑熟後撈出。

鍋内留底油,下辣椒、胡蘿蔔、豬肝,放入醬油、鹽、料酒、味精、白糖炒勻,用水澱粉勾芡即可。

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