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鲈魚紅燒肉
鲈魚紅燒肉
美食
更新时间:2026-11-02 12:41:42
“鲈魚清蒸好吃,紅燒着吃也好吃,快試試呀!”
食材明細
主料
鲈魚一隻
輔料
花椒6顆
生抽适量
料酒适量
蚝油适量
白糖适量
鹽适量
油适量
蔥2顆
雞精适量
調料
生姜适量
小米椒2隻
生粉水适量
微辣口味
燒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
紅燒鲈魚的做法步驟
1鲈魚清洗幹淨備用。
2油熱下鍋煎。
3翻面再煎。
4加入花椒小米椒和姜絲。
5加入白糖,生抽蚝油調味。
6加入開水蓋上鍋蓋中小火焖八分鐘。
7加入生粉水勾芡。
8成品圖。
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜 家常菜
,
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