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清蒸丸子的家常做法

美食更新时间:2025-06-14 10:48:46

清蒸丸子的家常做法?食材：豬肉餡半斤，香菇50克，澱粉2勺，油适量，蔥花适量，今天小編就來說說關于清蒸丸子的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

清蒸丸子的家常做法

食材：豬肉餡半斤，香菇50克，澱粉2勺，油适量，蔥花适量。

将香菇洗淨切碎，和肉餡混合在一起，充分攪拌。

将澱粉，适量的水放在肉餡中充分混合。

另取一個空盤子，将少量油覆蓋在盤底，然後再将攪拌好的肉糜捏成丸子，鋪在盤子上。

鍋中燒開水煮沸後，放入鍋中隔水蒸8分鐘後取出。

最後在丸子上撒上香蔥粒即可。

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