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簡單好吃而不膩的做法

美食更新时间:2026-03-10 23:54:50

簡單好吃而不膩的做法?，下面我們就來聊聊關于簡單好吃而不膩的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

簡單好吃而不膩的做法

油奶放盆裡，40克白糖，不喜歡甜少放點蛋清分離，蛋黃直接放油奶盆裡攪拌均勻低筋面粉過篩入油奶盆，沒有低筋面粉可用普通面粉和玉米澱粉4:1混合而成，上下翻拌，不要畫圈，防止起筋，同時預熱電飯煲蛋清裡滴入幾滴白醋或者檸檬汁，開始打發，打到起泡加入1/3糖泡沫細膩再加入1/3糖出紋路了加入剩下的糖打到拔起尖尖直立的就可以了，分三次加到蛋黃糊裡面，上下翻拌，不能畫圈，防止消泡拌好倒進預熱好的内膽，倒時盆距離内膽30cm高，倒完内膽振三下，放鍋裡，按蛋糕功能，2次上色比較好，出鍋馬上震出熱氣倒扣放涼脫模。,

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