首页
教育
美食
健康
数码
家居
科技
汽車
旅遊
情感
寵物
娛樂
民俗
知識
圖文
健康
品牌
教育
遊戲
手抄報
簡筆畫
tft每日頭條
>
美食
>
漢堡胚怎麼做又脆又好吃
漢堡胚怎麼做又脆又好吃
美食
更新时间:2025-08-27 22:29:44
漢堡胚怎麼做又脆又好吃?,下面我們就來說一說關于漢堡胚怎麼做又脆又好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
漢堡胚怎麼做又脆又好吃
胡蘿蔔洗幹淨,去皮切小塊,蒸15-20分鐘,蒸熟蒸軟 用料理棒把蒸煮的胡蘿蔔打爛,越細膩越好 這是我做好的胡蘿蔔泥,細膩絲滑 除了「黃油,鹽,酵母」之外全部材料放入盆中,先液體後粉類 混合成團到看不見幹粉,蓋保鮮膜,丢冰箱冷藏1小時 1小時後,酵母用不超過38℃水化開,成膏狀 混合酵母及面團 揉勻後加入鹽和黃油 高速打到手套膜,薄膜可透指紋,薄而不易破,戳洞洞口光滑無鋸齒,即完全擴展狀态。金龍魚面包用高筋小麥粉,蛋白質含量24%,出膜快,新手友好,值得擁有! 面團測溫,不超26℃,本次溫度偏低,需要延長一發時間 記錄下面團初始狀态即時間,蓋保鮮膜密封室溫發酵,我家冬天室溫22℃ 室溫溫度偏低,面團初始溫度偏低,所以本次一發約1.5小時,面團大約2倍大 手指沾面粉戳洞,不回縮不塌陷,證明發酵到位 軟刮闆沿着四周掏一圈,倒扣取出面團 按扁排氣,疊被子 分割3份,每份約87克,滾放入烤盤,烤箱内放一碗熱水,進行第二次發酵,溫度37℃,濕度85% 發酵至1.5倍大,取出面團,預熱烤箱,上下火180℃,生胚刷蛋液,撒白芝麻 預熱到位後,上下管180℃,18-20分鐘 中間漢堡胚慢慢鼓起,非常可愛 至上色滿意後取出,震去熱氣,晾涼。三天内吃的完就室内常溫保存,吃不完就冷凍起來,吃之取出自然解凍 準備做漢堡的時候,漢堡胚橫切一刀 肉餅快煎好的時候漢堡胚扣進去加熱一下 抹上喜歡的醬,我這裡用了黑胡椒醬 肉餅上再放一片芝士,加熱到芝士片半融化狀态 我家西紅柿沒有了,用了幾片胡蘿蔔片,加熱一下,發現更好吃了!不流湯,甜甜的~ 全部組裝起來,非常快手的午餐就做好了,非常好吃,顔色也好看,金燦燦的~,
更多精彩资讯请关注
tft每日頭條
,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部
上一页
下一页
烏龍院郝劭文演的角色...
消贻殆盡的意思
相关美食资讯推荐
海鮮蛏子怎麼炒味道最好
海鮮蛏子怎麼炒味道最好?歡迎大家,我是“中原辣哥”,喜歡美食的朋友,可以關注一下我們哦,現在小編就來說說關于海鮮蛏子怎麼炒味道最好?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!海鮮蛏子怎麼炒味道最好歡迎大家,我是“中原辣哥”,喜歡美食的朋友,...
2022-10-08
刷把菌的做法大全
掃帚菌喜歡潮濕和土質肥沃,生于闊葉林中地上,偶生于針葉林中地上。主要分布于東北、華北,浙南麗水山區以及雲貴高原。那麼掃把菌要怎麼做菜好吃呢?一起跟小編了解一下吧!青椒炒掃帚菌:食材:掃帚蘑400克、尖椒100克、油适量、蒜适量、鹽适量、花椒...
2022-11-27
網紅爆款零食特産
網紅爆款零食特産?随着大數據時代的發展,網絡走進千家萬戶很多網絡平台就此應運而生,無論是牙牙學語的幼兒還是蒼發白白的老年人,都可以在網絡平台看到他們的身影因其可以使人們利用碎片化的時間就可以滿足各自放松的需求,而深受大家喜愛,今天小編就來聊...
2022-10-15
秋妹紅燒肉的做法
秋妹紅燒肉的做法?老抽,油,八角,雞精,鹽,桂皮,蔥,姜各10g,五花肉200g,白糖20g,我來為大家講解一下關于秋妹紅燒肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!秋妹紅燒肉的做法老抽,油,八角,雞精,鹽,桂皮,蔥,姜各10g,五花肉200g,白...
2022-05-31
帶殼煮雞蛋的水能不能喝
帶殼煮雞蛋的水能不能喝?煮過雞蛋的水最好還是别喝蛋煮熟後水就沸得時間太長,是反複燒開的水,水因為過度的沸騰已經破壞了本身的營養成分,并且水中可能含有其他的無益的成分,喝了後對身體不好;,我來為大家講解一下關于帶殼煮雞蛋的水能不能喝?跟着小編...
2022-07-01
热门美食资讯推荐
美食
幹花生米怎麼煮好吃
幹花生米怎麼煮好吃?将花生反複用清水沖洗掉上面的泥土,用手将花生擠開一個口,以便在煮的時候更加入味,接下來我們就來聊聊關于幹花生米怎麼煮好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!幹花生米怎麼煮好吃将花生反複用清水沖洗掉上面的泥土,用手将花...
2022-06-04
美食
河南各地美食小吃大全
當你自己一個人在外漂泊時,走在異國他鄉,你會發現,有很多時候,是吃不到家鄉裡那些常見的美食的,深深地思鄉之情陡然而生。在河南,有些美食,就像是烙在河南人的靈魂上一樣,不管走到哪裡,吃到這些美食,都能給人一種家的感覺,當你走進河南,你會感覺無...
2022-11-07
美食
包菜怎麼炒好吃
包菜怎麼炒好吃?,下面我們就來聊聊關于包菜怎麼炒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!包菜怎麼炒好吃先準備好大蔥和雞蛋吧。雞蛋加少量清水、适量香油用筷子打散均勻。注意水不要加多了哦。大蔥斜着切段待用。鍋中倒适量油,鍋燒熱,倒進雞蛋液。待蛋液成...
2022-12-12
美食
蒸蒜茄子多長時間
蒸蒜茄子多長時間?蒜茄子蒸制時間并不會太長,一般等上汽之後再蒸15分鐘左右就可以了,這樣也更方便撕開,今天小編就來聊一聊關于蒸蒜茄子多長時間?接下來我們就一起去研究一下吧!蒸蒜茄子多長時間蒜茄子蒸制時間并不會太長,一般等上汽之後再蒸15分鐘...
2022-08-23
美食
芒果怎麼吃
芒果怎麼吃?第一步,選擇成熟的芒果,選擇芒果時一點要選擇有大有圓潤的芒果,不要選擇青皮的,芒果身上有黑斑的身上有黑斑的芒果十有八九是放的時間太長,中間的果肉有腐爛青皮的芒果不是自然熟的,這種青芒果口感好澀先把芒果洗幹淨,去除芒果外面的灰塵,...
2022-07-13
美食
最簡單的18種壽司做法
家樓下開了家壽司店,光顧了一下,最便宜的也要18元一份,孩子喜歡,所以想着自己做.By晴子絲琪用料糯米150克胡蘿蔔1根青瓜一條土雞蛋2個白醋15克鹽2克糖5克海苔片一片做法步驟1、先把所有的材料準備好,雞蛋做成雞蛋條.2、我是這樣一層一層...
2022-11-17
美食
小酥肉正宗做法
小酥肉正宗做法?準備豬裡脊肉250克、鹽适量、花椒粉适量、紅薯澱粉80克、雞蛋2個,接下來我們就來聊聊關于小酥肉正宗做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!小酥肉正宗做法準備豬裡脊肉250克、鹽适量、花椒粉适量、紅薯澱粉80克、雞蛋2個...
2022-07-07
美食
豆腐餅的做法
豆腐餅的做法?豆腐用手抓碎,香蔥胡蘿蔔切碎,木耳泡發也切碎,肉餡可以自己剁也可以買現成的,我來為大家科普一下關于豆腐餅的做法?以下内容希望對你有幫助!豆腐餅的做法豆腐用手抓碎,香蔥胡蘿蔔切碎,木耳泡發也切碎,肉餡可以自己剁也可以買現成的。食...
2022-06-04
美食
韓國泡菜炒五花肉怎麼做
韓國泡菜炒五花肉怎麼做?材料:韓國泡菜240克、五花肉300克、洋蔥1/3個、生抽1/2湯匙、料酒1/2湯匙、白芝麻1茶匙、植物油1湯匙,我來為大家講解一下關于韓國泡菜炒五花肉怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!韓國泡菜炒五花肉怎麼做材料:韓國...
2022-08-10
美食
炒蔬菜小技巧
炒蔬菜小技巧?炒葉子為主的青菜要多放油青菜中含有豐富的維生素等營養成分,但是裡面沒有油脂類成分想要炒出來的青菜好看,油量就不能太少,否則看起來就會很老,沒有水盈盈的翠綠感做葉子為主的青菜時,很多人喜歡先将食材在油裡過一下,撈出來再炒,這樣做...
2022-06-04
网友关注
美食
這樣做黃瓜非常好吃
這樣做黃瓜非常好吃?黃瓜既可以做蔬菜又可以做水果的一種食物,它的口感脆爽,吃着甘甜多汁,直接吃或者炒着吃都好吃因為黃瓜口感脆爽,且熱量很低,很多減肥的朋友都喜歡把它當做解饞的小零食它最熱門的一道做法要數酸辣黃瓜,是一種涼拌的做法每個地方的涼...
2022-10-18
美食
河南鹵牛肉的正宗做法及配方竅門
河南鹵牛肉的正宗做法及配方竅門?大塊的牛肉1公斤,五香,桂皮,紅塘,生抽,老抽,鹽,蒜粉,生姜,蔥,料酒,花椒,香葉,下面我們就來說一說關于河南鹵牛肉的正宗做法及配方竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!河南鹵牛肉的正宗做法及配方竅門大...
2022-06-19
美食
家常清蒸雞
家常清蒸雞?先把雞洗淨後瀝幹水分,準備生姜片和小蔥,今天小編就來聊一聊關于家常清蒸雞?接下來我們就一起去研究一下吧!家常清蒸雞先把雞洗淨後瀝幹水分,準備生姜片和小蔥。用白酒均勻抹上,4克鹽均勻的兩面都抹上。之後用刀均勻劃3刀,這樣使雞肉更入...
2022-07-22
美食
自己煮八寶粥的方法
自己煮八寶粥的方法?準備材料:糯米250克,紅棗100克,幹蓮子30克,紅小豆、綠豆各80克,薏米、小米、黑米各80克,冰糖100克,今天小編就來聊一聊關于自己煮八寶粥的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!自己煮八寶粥的方法準備材料:糯米2...
2022-07-01
美食
蘭州城關最好吃的牛肉面推薦
蘭州牛肉面是名副其實的“秀色可餐”,等面的檔口,看着拉面師傅一抻一拉之間的豪爽,這碗面若是沒故事誰信呢!關于誰家牛肉面最好吃?這是一個很大很大的話題,在蘭州市1600多家牛肉面館裡,如果非要分出個伯仲來,實不相瞞,我太難啦!蘭州人對牛肉面的...
2022-11-16
美食
怎樣蒸米飯才不會粘
經常做飯的人一定會發現,我們平時吃的大米有的是長粒的,有的竟然是圓的,而兩種大米做出來的米飯在口感上也有很大不同,這是為什麼呢?兩種不同形狀的大米,主要就是品種不同的原因,大米一共分為3個品種,分别是:粳米,籼米,糯米。而我們所吃的長粒米就...
2022-11-07
美食
除夕夜的團圓飯都有哪些美食
馬上臨近過年了,過年家家戶戶都會早早準備一桌子好吃的團圓飯,今天小慧分享給大家春節必吃的11道團圓飯,做法簡單一學就會學會了在家試着做一下吧!一、醬牛肉1、準備食材:牛肉、生姜、八角、香葉、桂皮、幹辣椒、花椒、生抽、...
2022-11-17
美食
用南瓜蒸制糯米的方法
用南瓜蒸制糯米的方法?食材:貝貝南瓜1個、糯米100克、葡萄幹30克、枸杞5克,我來為大家科普一下關于用南瓜蒸制糯米的方法?以下内容希望對你有幫助!用南瓜蒸制糯米的方法食材:貝貝南瓜1個、糯米100克、葡萄幹30克、枸杞5克。所有食材準備好...
2022-08-23
美食
廣東早茶豉汁鳳爪做法
大家好,我是漢豆腐,一個愛吃愛玩愛做菜的粵西客家人!如果喜歡我做的菜請點擊關注我,每天都會更新做菜視頻以及文章,歡迎大家觀看!鳳爪富含膠原蛋白,口感極佳味道一流,不知道大家喜不喜歡吃鳳爪呢?雞爪又被稱為鳳爪,它的做法也是多種多樣的,最出名的...
2022-11-17
美食
剩飯釀米酒做法圖解
剩飯釀米酒做法圖解?剩米飯一碗加涼白開,剛好浸透米飯,下面我們就來說一說關于剩飯釀米酒做法圖解?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!剩飯釀米酒做法圖解剩米飯一碗。加涼白開,剛好浸透米飯。自制菌種。這種是一顆菌種兩斤米。外面買的菌種按說明比例...
2022-06-04
美食
炒胡蘿蔔絲的做法
炒胡蘿蔔絲的做法?先将胡蘿蔔去皮切成薄片然後快刀切絲,将蔥切絲,今天小編就來聊一聊關于炒胡蘿蔔絲的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!炒胡蘿蔔絲的做法先将胡蘿蔔去皮切成薄片然後快刀切絲,将蔥切絲。烹饪:将油加至9成熱,将蔥放入油鍋内,大約5...
2022-06-17
美食
怎麼吃龍眼效果最好
怎麼吃龍眼效果最好?龍眼可以早上的時候吃每晨用龍眼十枚取肉,煮荷包蛋2個,加适量白糖,空腹吃,補脾養心,生血益氣每晚睡前吃10個桂圓,可養心安神,治療心悸失眠,今天小編就來聊一聊關于怎麼吃龍眼效果最好?接下來我們就一起去研究一下吧!怎麼吃龍...
2022-07-09
美食
做基圍蝦好吃又簡單教程
做基圍蝦好吃又簡單教程?食材:基圍蝦半斤、玉米粒若幹、青豆若幹、雞蛋2個、蔥姜蒜适量、小紅尖椒(幹濕都要)若幹、醬油,料酒,醋适量、鹽、椒鹽适量、食用油,芝麻油适量、生粉适量,現在小編就來說說關于做基圍蝦好吃又簡單教程?下面内容希望能幫助到...
2022-06-05
美食
豆腐這麼做真的很下飯不信你試試
今天給大家帶來了一套豆腐菜譜,每一款都令人垂涎不已。話不多說,做法簡單,趕緊收藏!宮爆豆腐材料:豆腐,美人椒,黃瓜,胡蘿蔔,木耳,豆瓣醬,紅油辣椒,白砂糖,香醋做法:1、豆腐切小方塊,美人椒切細段,黃瓜胡蘿蔔切小塊。2、熱鍋起油,切好的豆腐...
2022-12-07
美食
紅燒雞腿應該怎麼弄
紅燒雞腿應該怎麼弄?,接下來我們就來聊聊關于紅燒雞腿應該怎麼弄?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!紅燒雞腿應該怎麼弄雞腿洗淨加入焯水料蔥段姜片黃酒/料酒冷水下鍋焯水邊煮邊去浮沫雞腿變色斷生撈出鍋中倒油加入冰糖或者白砂糖炒糖色中小火慢慢炒...
2022-10-28
美食
魚頭怎麼炖好吃又簡單
魚頭怎麼炖好吃又簡單?食材:魚頭、北豆腐、蔥姜蒜、幹辣椒、料酒、生抽、老抽、食鹽、白糖,現在小編就來說說關于魚頭怎麼炖好吃又簡單?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!魚頭怎麼炖好吃又簡單食材:魚頭、北豆腐、蔥姜蒜、幹辣椒、料酒、生抽、...
2022-07-28
美食
排骨炖海帶怎麼做好吃
排骨炖海帶怎麼做好吃?原料:豬排骨、海帶結,姜片、精鹽、黃酒,我來為大家科普一下關于排骨炖海帶怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!排骨炖海帶怎麼做好吃原料:豬排骨、海帶結,姜片、精鹽、黃酒。排骨洗淨燙一下去血水,投入沸水鍋中...
2022-07-12
美食
自制吐司怎麼做好吃
自制吐司怎麼做好吃?【食材】:高筋粉250克,低筋粉50克,細砂糖35克,耐高糖酵母3克,鹽4克,奶粉15克,土雞蛋1個,煉乳1茶勺,水170克,黃油20克,今天小編就來說說關于自制吐司怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!自制吐司怎麼...
2022-06-05
美食
雞翅根怎麼做好吃又簡單
雞翅根怎麼做好吃又簡單?用料:雞翅根1斤、姜絲适量、鹽适量、醬油适量、蜜汁調料粉50克,我來為大家科普一下關于雞翅根怎麼做好吃又簡單?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!雞翅根怎麼做好吃又簡單用料:雞翅根1斤、姜絲适量、鹽适量、醬油适量...
2022-06-12
美食
蒜苔的吃法
蒜苔的吃法?蒜苔可以清炒、生腌、或涼拌,清炒可以和雞蛋、肉片、肉沫、雞肉、臘腸、臘肉、雞胗、火腿腸等一起搭配,下面我們就來聊聊關于蒜苔的吃法?接下來我們就一起去了解一下吧!蒜苔的吃法蒜苔可以清炒、生腌、或涼拌,清炒可以和雞蛋、肉片、肉沫、雞...
2022-07-02
美食
炖牛肉好吃簡單做法
炖牛肉好吃簡單做法?食材:牛肋闆肉五斤;醬油五兩;食鹽二兩;蔥段三棵;甜面醬一兩;蒜一頭;姜五片;花椒;大料;丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一兩,下面我們就來聊聊關于炖牛肉好吃簡單做法?接下來我們就一起去了解一下吧!炖牛肉好吃簡...
2022-07-16
美食
美食隻需要最樸素的烹饪方法
美食隻需要最樸素的烹饪方法?下雨天不知在家吃什麼?這個天睡覺貌似更配哦但是睡醒了就要吃飯,叫外賣已經吃到吐了吃點别的吧想起來買的生蚝還在那裡放着做個簡單的生蚝吧省時又省力,我來為大家講解一下關于美食隻需要最樸素的烹饪方法?跟着小編一起來看一...
2022-10-18
美食
鹹鴨蛋煮多長時間能熟啊
鹹鴨蛋煮多長時間能熟啊?水開以後,再用小火煮5分鐘,用漏勺撈起來,如果蛋的表面上的水很快就幹了,這就說明蛋熟了如果是開水的話,煮8分鐘就可以了如果是冷水的話,就會比較久一點,應該需要20—30分鐘,我來為大家科普一下關于鹹鴨蛋煮多長時間能熟...
2022-07-13
美食
夢見自己被炒鱿魚了是什麼征兆
夢見自己被炒鱿魚了是什麼征兆?夢見自己被解雇,預示職位要提升,生活得到改善,下面我們就來聊聊關于夢見自己被炒鱿魚了是什麼征兆?接下來我們就一起去了解一下吧!夢見自己被炒鱿魚了是什麼征兆夢見自己被解雇,預示職位要提升,生活得到改善。夢見被炒鱿...
2022-06-09
美食
老南瓜蒸排骨怎麼做
嗨@大家好!我是“小貓愛廚房”的小貓,今天又和大家見面了,分享生活、分享美食、分享快樂!今天小貓繼續給大家分享過年菜,今天給大家帶來的是一道南瓜和排骨一起蒸來吃的菜,這是一道口感軟爛,味道香甜,特别開胃好的下飯下酒菜,今天把它分享給大家,要...
2022-11-02
美食
炒過的粗鹽怎樣保存
炒過的粗鹽怎樣保存?炒過的粗鹽放在鹽罐裡密封保存炒過的粗鹽含水量低,很容易吸潮結塊,因此在放鹽時,可以先用幹鍋炒米,再将炒好的米放入鹽罐中炒過的米會吸收空氣中的濕氣,鹽罐蓋頂的小洞能讓鹽跑出來,米粒卻會被擋住,鹽自然不會結塊了,今天小編就來...
2022-06-24
美食
烤箱怎麼做火腿好吃
烤箱怎麼做火腿好吃?先做自制燒烤醬:一點點鹽、糖、一勺生抽、一勺蒜末、一勺澱粉、三勺水、一勺海鮮醬或者蚝油、兩勺花生油調勻,下面我們就來說一說關于烤箱怎麼做火腿好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!烤箱怎麼做火腿好吃先做自制燒烤醬:一點...
2022-06-04
美食
酸湯水餃這樣做也太好吃了吧
愛吃美食,愛做美食,我是熙函,感謝您讀到這篇美食文章,如果您喜歡請點擊“關注”,每天與您在線分享各式美食!酸湯水餃“餃子”是北方人最常吃的主食,尤其是入冬後,氣溫格外寒涼,棉衣棉褲傍身也抵擋不了寒氣侵襲,這時來一碗剛出鍋的熱餃子,那才叫一個...
2022-11-12
美食
這道菜外酥裡嫩學會做給家人吃吧
家人就饞這道菜,材料往鍋裡一扔,十分鐘出鍋,最好吃的是湯汁。到了夏天,在廚房呆着就像蒸桑拿,所以到了夏天我做菜盡量都以少油煙的方便菜肴為主。您也許會認為,少油煙的菜肴就像白水煮肉,沒有什麼滋味,其實不是,筆者今天就要給大家介紹一道菜,這也是...
2022-11-29
美食
生蚝怎麼煮才能煮的又軟又鮮
生蚝怎麼煮才能煮的又軟又鮮?一般海鮮常見的做法有兩種,一是水煮,而是清蒸而對于生蚝來說,哪種做法會比較好呢?因為生蚝水煮的話,鮮味會流失到水中,營養成分也會有損失相比水煮,生蚝更加适合清蒸的方式清蒸生蚝不僅味道非常的鮮美,而且營養不流失所以...
2022-10-18
關于
條款和條件
隱私政策
Cookie 設置
服務
登陸
注冊
聯系我們
tft每日頭條
美食
生活
職場
母嬰
時尚
科技
汽車
友情鏈接
zpostcode
Recruit
weather
mreligion
Yellowpages
sport
constellation
shopping
name
game
directory
literature
Word
tour
furnish
Lottery
tftnews
lyrics
News
digital
car
dir
Edu
Finance
Copyright 2023-2025 -
www.tftnews.com
All Rights Reserved