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草魚紅燒最好吃的懶人做法
草魚紅燒最好吃的懶人做法
美食
更新时间:2026-03-01 11:06:21
食材明細
主料
草魚肉
适量
輔料
鹽适量
料酒适量
生抽适量
老廟
适量
白糖适量
雞精适量
香醋适量
蔥花适量
鹹鮮口味
燒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
紅燒草魚肉的做法步驟
1鍋裡多放點油燒熱,油熱後撒入一點鹽,放入魚塊煎至兩面金黃色。
2放入姜蒜幹辣椒。
3加料酒、生抽、老抽、香醋。
4加入開水。
5蓋蓋煮至湯汁粘稠,中途加鹽。
6出鍋前加白糖、雞精調味,入蔥花即可。
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜 家常菜 下飯菜 午餐 晚餐
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