涼拌紫甘藍的做法大全家常-tft每日頭條

涼拌紫甘藍的做法大全家常

美食更新时间:2026-02-15 22:48:22

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涼拌紫甘藍的做法大全家常

紫甘藍切絲，胡蘿蔔切絲，莴筍切絲。紫甘藍放入大碗裡，放入白糖和鹽。糖和鹽的比例大約4:1。攪拌均勻，腌制幾分鐘，待出水變軟即可。胡蘿蔔絲入開水中焯一分鐘撈出。莴筍絲和胡蘿蔔絲一起放入紫甘藍絲中。放入白醋和生抽，攪拌均勻。最後放入芝麻油，因為食材都很清淡，所以芝麻油不妨略多一點兒。拌勻即可。作為早餐，我今日還給女兒搭配了小面包和自制牛奶布丁。,

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