微波爐做烤魚做法教程-tft每日頭條

微波爐做烤魚做法教程

生活更新时间:2026-08-14 08:02:49

用料

草魚1條蔥姜蒜若幹料酒3勺白糖1勺鹽1勺幹辣椒若幹食用油若幹郫縣豆瓣醬适量茼蒿1把藕片若幹鴨血1塊金針蘑若幹土豆一個千頁豆腐1盒孜然1勺生抽若幹

微波爐烤魚（免烤箱版）的做法

活魚殺好洗淨，破開，切段，劃刀花。用料酒、生抽、孜然、白糖、蔥姜蒜、紅辣椒味30分鐘。
裝盤，放入微波爐高火叮十分鐘。
叮好後的魚放入不粘鍋内兩面煎至金黃。
把喜歡的配菜水焯至6分熟。如圖将魚裝入火鍋燒烤兩用鍋，底下墊一些土豆藕片等配菜防止魚在加熱過程中糊鍋。
用郫縣豆瓣醬将喜歡的配菜炒熟，願意吃辣的同學可以加入些辣椒面。炒熟後放入火鍋燒烤兩用鍋。
火鍋燒烤鍋打開火鍋或者燒烤模式都行。家裡有什麼電鍋都可以代替。然後再放一些不需要炒的配菜，比如千頁豆腐、鴨血。蓋上鍋蓋焖一會，就可以開動啦。

微波爐做烤魚做法教程（微波爐烤魚做法）1

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