回鍋肉的做法步驟?将五花肉放入熱水鍋中,放入姜片,煮至五分熟撈出,我來為大家科普一下關于回鍋肉的做法步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将五花肉放入熱水鍋中,放入姜片,煮至五分熟撈出。
将肉切成薄片,鍋中不放油倒入切好的肉片、姜,蒜翻炒,炸至金黃色後加入豆瓣醬翻炒均勻。
加入豆豉、青椒、紅椒、老抽、食鹽翻炒均勻後出鍋,回鍋肉就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!