在家制作壽喜燒醬汁-tft每日頭條

在家制作壽喜燒醬汁

生活更新时间:2025-08-24 00:44:57

自制家庭版壽喜燒

材料：

牛肉卷一盒

金針菇平菇香菇一盒

青辣椒半個

可食用雞蛋一個

娃娃菜半個

黑木耳少許

白蘿蔔半個

胡蘿蔔半個

番茄一個

調料

黃油20克

生抽蜂蜜朗姆酒做出照燒汁

蒜頭少許

洋蔥半個

番茄醬适量

雞汁适量

因為味淋還沒有到，所以隻能用家裡現有食材進行操作

做法：

1.蔬菜洗幹淨，切片備用，鍋内下黃油，融化後下蒜頭和洋蔥，炒香後加入牛肉卷，炒變色後，加朗姆酒和少量生抽蜂蜜調味，再次翻炒片刻後出鍋，這時可以用生雞蛋打散裹着牛肉吃，真的超美味。

2.鍋内留少許底油，煸香去皮的番茄，倒入白蘿蔔胡蘿蔔和其他難熟的配菜，最後加炒好的牛肉卷，土豆可以事先蒸熟，縮短料理時間，最後加末過食材的清水，少許雞汁，半包番茄醬，少許生抽和蜂蜜調個味，鍋裡煮到湯汁收幹出鍋就行了。味道超級贊的。

實用tips：如果有味淋，就可以用來代替生抽和朗姆酒，也可以放點蓬蒿，和魔芋絲，或者就和我一樣，家裡食材簡單搭配一下，也很美味。

在家制作壽喜燒醬汁（自制家庭版壽喜燒）1

在家制作壽喜燒醬汁（自制家庭版壽喜燒）2

在家制作壽喜燒醬汁（自制家庭版壽喜燒）3

在家制作壽喜燒醬汁（自制家庭版壽喜燒）4

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