冠心病本質是心肌缺血，是指心髒的血液灌注減少，導緻心髒的供氧減少，心肌能量代謝不正常，不能支持心髒正常工作的一種病理狀态。現有研究表明，與心血管疾病有關的八個主要危險因素為高血壓、吸煙、飲酒、肥胖、高膽固醇血症、糖尿病、缺乏身體活動、水果和蔬菜攝入不足。
因此，冠心病患者飲食原則為控制熱量、少吃多餐、多吃水果和蔬菜鑒于水果的保護作用，增加水果攝入已被世界衛生組織推薦為防治心腦血管疾病的措施之一。有研究發現，增加水果的攝入能降低冠心病發病和死亡的風險。根據中國營養學會2016年發布的《中國居民平衡膳食寶塔》推薦，每人每天應攝入200-350g的水果。
冠心病吃什麼水果好？冠心病最怕這4類水果
筆者認為大部分的水果都對包括冠心病在内的心血管疾病有益。如果一定要問對冠心病心肌缺血最有益的水果，筆者認為主要有以下4類：
1）富含黃酮類化合物水果
研究表明，富含黃酮類化合物水果紅葡萄、紫葡萄、猕猴桃，可以起到明顯血管保護作用。
2）富含花青素類漿果
富含花青素的水果如藍莓、桑葚、櫻桃、草莓等具有抗氧化功效，對保護血管内皮預防動脈粥樣硬化有較好效果。
3）含鉀高的水果
人體的心髒泵血、肢體運動都離不開鉀。血鉀低時，心肌細胞活動受損，心髒因缺鉀而泵血無力，加上肌肉收縮無力，人會覺得虛弱疲勞。夏天人覺得疲乏甚至心髒病高發，和出汗多鉀随汗液丢失多有關。所以，心血管疾病患者需要适當補鉀。鉀含量高的水果有香蕉、山楂、杏、沙棘、菠蘿蜜、石榴、桂圓、黃皮果等。
4）含維生素C高的水果
維生素C是一種強抗氧化劑，它能有效清除各種自由基和活性氧，可防止血管中脂質過氧化，減少動脈粥樣硬化等心腦血管疾病。含維生素C比較豐富的水果有蘋果、柑橘、山楂、鮮棗、刺梨、黑加侖、柿子、杏等。
總體來說，我們建議冠心病患者朋友多吃上述3果的同時，也要注意總量控制，并強調營養均衡，不妨也經常換着吃其它水果，另外還要提醒：冠心病需要規範藥物治療，這樣才能有效控制血壓，遠離腦中風和心梗等并發症。總之，冠心病屬于心血管疾病，是引起心肌缺血最主要、最常見的病因。，以上推薦的水果不妨多吃哦！
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