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紅燒蘿蔔做法簡單好吃
把蘿蔔切成扇形。
鍋裡放入水,燒開,把蘿蔔放進去,蓋上鍋蓋,大火燒開燒2分鐘
把蘿蔔撈出來,放在冷水裡,沖一下,備用
鍋裡放入油,燒開,把蘿蔔放進去,翻炒
放入鹽,生抽,老抽,糖,水。(水一定要覆蓋蘿蔔,可以再多點)
蓋上鍋蓋,大火燒開,然後轉中火燒5分鐘,再開小火燒3分鐘。
裝到盤子裡,撒上蔥花,好了
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