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香菇怎樣炸才好吃又簡單

美食 更新时间:2025-07-28 11:45:31

香菇怎樣炸才好吃又簡單?香菇清洗幹淨,瀝幹水分切片 放入五香粉,少許鹽腌制十分鐘入味 ,我來為大家科普一下關于香菇怎樣炸才好吃又簡單?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

香菇怎樣炸才好吃又簡單(簡單易學的方法)1

香菇怎樣炸才好吃又簡單

香菇清洗幹淨,瀝幹水分切片。

放入五香粉,少許鹽腌制十分鐘入味。

盆裡打入一個蛋清。

把蛋清用手動打蛋器充分的攪打。

打到有魚泡泡狀。

倒入面粉,玉米澱粉。

攪拌均勻。

加入五香粉,胡椒粉,适量的水,攪拌成糊糊狀(成拉起粗絲就可以了)。

把香菇倒進去沾滿面糊。

入油鍋炸至金黃即可(要中小火炸)。

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