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黑椒蝦尾怎麼做

生活 更新时间:2025-06-06 02:25:04

黑椒蝦尾怎麼做?大虎蝦剪去蝦腦,去蝦線,蝦尾對半剪開,用料酒,鹽,現磨黑椒,姜腌一會,我來為大家科普一下關于黑椒蝦尾怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

黑椒蝦尾怎麼做(做蝦尾的一種方法詳解)1

黑椒蝦尾怎麼做

大虎蝦剪去蝦腦,去蝦線,蝦尾對半剪開,用料酒,鹽,現磨黑椒,姜腌一會。

熱油,倒入蝦,煎炸到蝦尾卷起,蝦殼有點酥脆的感覺。然後把蝦裝起來,留蝦油在鍋裡。

加入蒜末,姜末炒香,再加适量蚝油,黑椒醬,現磨黑椒,鹽,糖,水,熬醬汁。再倒入蝦,炒至醬汁包裹滿整隻蝦,可以多煮一會入味。

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