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咔咔角角每周特賣會

關于過節，咔咔角角是這樣總結的——

每逢佳節胖三斤

一過春節胖十斤

大多數吃貨和咔咔角角一樣，所以這個星期不少粉絲來求助小編，過完節怎麼清理腸胃

步驟一

慢慢适應—清淡火鍋

一開始就讓你吃素，你能接受但我不同意啊！任何減肥都有個循序漸進的過程，所以在減肥初期，我們要慢慢來，慢慢适應，先從清淡做起。

拾味館

進店可見“骨子裡的味道”“骨子裡的依靠”等字樣，雖說是家啃骨頭的店，但是一點也不油膩。招牌是骨湯，幾顆骨頭在鍋内，卻看不見一滴漂浮的油，胡蘿蔔和冬瓜紅白相間，偶爾浮上幾粒紅棗和枸杞，一品湯鮮，二吸骨髓，三品肉香，四涮湯菜，整頓飯下來清清爽爽，幹幹淨淨。

地址：大西門恒豐步行街負一樓

電話：0851-85272781

韋小寶de菜

他家招牌是返璞歸真無水火鍋，除了蘸水你看不見一滴油和辣椒。店家的食材不過夜，所以要提前至少2個小時預定，蔬菜用安利優生活洗潔精清洗，油用魯花特香菜子油，不放一粒雞精味精等危害健康的調料，水也是淨水器淨化的水，鍋具是皇後鍋具烹饪而成，連東北長粒香都是用炡子蒸的，總之很幹淨清淡。

地址：雲岩區中華北路60号凱旋門大廈B區1204

電話：15285198459

素火鍋

雖然店家是“挂羊頭賣狗肉”，但是即使你整了滿滿的一鍋肉！但是吃起來還是寡！一鍋清水，除了洋芋、豆腐、豆芽、魔芋以外，就隻剩肉了，豬各種部位的肉蘸着辣椒吃很香，環境很一般，去過的人都說不清具體位置，但是依然口碑相傳，看吃貨們蜂擁而至的場景就知道了。

地址：烏當區210國道上，還要下橋鑽洞，找這地方最好的方法就是“一路問起走”

老凱裡牛滋味酸湯牛肉

酸湯本身就解膩，而牛滋味家還有白酸湯！來自牛滋味的酸湯，不添加任何檸檬酸，都是自然發酵，自然發酵的酸湯不會讓味蕾受到過多的刺激，而搭配上等的黃牛肉，兩者綜合才稱得上是一鍋正宗的凱裡味道的酸湯牛肉火鍋，即便吃了肉，但是喝了酸湯，一點也不油膩。

地址：雲岩區中天未來方舟G6組團（售樓部下至水東路左行100米）

電話：13595043035

步驟二

循序漸進——茶餐廳

接受了清淡，不代表就能一下子接受吃素啊，所以接下來我們慢慢接受一些更為清淡，更為低脂低油的茶餐。

老友記茶餐廳

老友記茶餐廳在貴陽已經十多年了，所以一提茶餐廳就不得不提到他家。皮蛋瘦肉粥、蚝油菜心、水晶蝦餃都很解膩，除了廣式茶點以外，還有海鮮燒烤、粵式小炒。除了早、中、晚餐還有宵夜提供，随時去刮腸子。

地址：普陀路132号(紅邊門菜場)、甲秀樓對面

電話：0851-5895611（普陀路店）0851-6770666（甲秀樓店）

紫荊園港式茶餐廳

據說從大廚到餐廳經理都是地道的香港人，原滋原味的香港茶餐廳。點心都是全手工制作，總體口味清淡偏甜，不辛辣也不油膩，充分保留了食材的營養價值，适合一家老小一起來吃。

地址：逸天城4樓

電話：85516683

大白鲨茶餐廳

不同于其他茶餐廳，大白鲨點單是到已經做好成品的餐點台去選擇，第一時間就能直觀的通過肉眼感受。而且除了吃點心外，還能用簡易茶台泡茶，直到下午3:00，很有廣州喝早茶的味道！

地址：貴陽市南浦路12号（在水一方旁）

電話：0851-5507777

步驟三

洗的徹底——素食館

在經曆了清淡，從而過渡到了低脂低油後，我們就能接受素食了。雖然素食都不沾葷，但是真正做得好的素食一點也不亞于一桌葷菜！

心樂素食館

老闆是東北人，所以這裡的純東北手工水餃，大餡蒸餃、小籠包和各種餡餅不僅地道而且好吃，其中素餃子是他家主打。食材都很普通，但味道很貼合貴陽人口味，比如豆花飯、脆皮四季豆、紅燒芋頭等等，這裡不僅能吃到爽口的素食，晚上8:30後還能喝茶，邀約幾個朋友來這裡吃飯喝茶都是不錯的選擇。

地址：中華北路60号凱旋門7樓B座705室

電話：18285060636

覺園素齋

擁有十幾年曆史的素齋老字号！緊靠覺園寺廟，是貴陽名氣最大而且最好找的素食館。他家素食多采用“豆制品”制作，從豆腐，魔芋，各種素菜到素肉，素雞等品種繁多，花樣齊全，直觀上葷素難辨。

地址：貴陽雲岩區富水路11号

電話：0851--85829609

和善壹品私房素菜館

食材都是新鮮食材，菜館裡沒有仿葷菜。取名也不同于其他素食店，店裡還有藥膳，專門請老中醫開方子，而藥膳也是養生菜的一種，對于一些特殊的糖尿病、三高患者，也會在這裡找到适合自己的健康美食。

地址：小十字富水花園B座1706

自然光素食養生館

這家從不做宣傳，所以沒有多少人知道，但是咔咔角角還是挖掘出來了。店家做菜很幹淨，地道的素食小炒沒有蔥蒜，所以他家也沒有，并且菜品融合了粵菜的做法，口味也相對清淡。

地址：遵義路火車站方向，十字路口圖書批發市場小路内

電話：85663712

慈素緣素食禅茶餐廳

在清鎮市巢鳳寺内的慈素緣餐廳，就是為食客提供最好的最新鮮綠色的素食齋飯和就餐環境，寺廟做素食，這樣的專業度不用多說。

地址：清鎮巢鳳寺内慈素緣餐廳

電話：0851-82577199

編輯：騎着小馬達萌得不要不要的騰騰

天氣很快就熱起來啦

在不刮油就晚了

換個口味換種心情

請堅持住！

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