
蜂蜜柚子茶,也是一款秋季養生茶,今天采用紅柚子做了一道酸甜好喝的飲品,并且還降火去噪。
By 良潤烘焙

1、柚子加入适量的鹽清洗幹淨;

2、剝開柚子,去掉白瓤,切成絲,鹽水浸泡30min;

3、剝開柚子,去掉白瓤,切成絲,鹽水浸泡30min;

4、剝開柚子,去掉白瓤,切成絲,鹽水浸泡30min;

5、取出柚子肉,去掉裡面的籽;

6、泡好的柚子皮煮10min,撈出換水煮10min,這樣反複煮3次左右,撈出備用;

7、鍋中放入砂糖、清水,大火煮沸後轉中小火,熬煮到粘稠的狀态;

8、鍋中放入砂糖、清水,大火煮沸後轉中小火,熬煮到粘稠的狀态;

9、鍋中放入砂糖、清水,大火煮沸後轉中小火,熬煮到粘稠的狀态;

10、鍋中放入砂糖、清水,大火煮沸後轉中小火,熬煮到粘稠的狀态;

11、稍晾一會加入蜂蜜攪拌均勻,裝瓶即可;
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