腌魚幹的家常做法?準備好腌魚幹、蘿蔔幹、蔥姜蒜以及幹辣椒,今天小編就來說說關于腌魚幹的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備好腌魚幹、蘿蔔幹、蔥姜蒜以及幹辣椒。
腌魚幹切成片,淋上1勺牛奶,撒些姜絲泡一會。
盤底鋪上泡好的蘿蔔幹,撒些姜絲、蔥蒜末,之後再鋪上一層腌魚幹。
待容器快鋪滿的時候再鋪些培根或者五花肉。
撒上姜絲、蔥蒜末、幹辣椒,淋一勺黃酒。
上蒸鍋,大火蒸45分鐘。
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