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清蒸魚怎麼做好吃

美食更新时间:2025-08-23 20:36:04

清蒸魚怎麼做好吃?清蒸魚好吃的做法如下将部分蔥、姜切成絲，剩餘的蔥切段，姜切片，紅辣椒切絲備用，現在小編就來說說關于清蒸魚怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

清蒸魚怎麼做好吃

清蒸魚好吃的做法如下。

将部分蔥、姜切成絲，剩餘的蔥切段，姜切片，紅辣椒切絲備用。

在處理好的魚身上打斜刀，放入蒸鍋中，魚身上放上蔥段和姜片，撒上少許白砂糖、料酒。

大火隔水蒸20分鐘後端出，将魚身上的蔥段和姜片換成姜絲和蔥絲，再放入辣椒絲和适量生抽。

鍋中燒油，油熱後淋在魚上，一盤美味營養的清蒸魚就做好了。

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