火鍋放什麼食材好吃?火鍋食材分為葷菜類、素菜類、海鮮類、菌菇類、丸子類、主食類、蘸料等，我來為大家科普一下關于火鍋放什麼食材好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
火鍋食材分為葷菜類、素菜類、海鮮類、菌菇類、丸子類、主食類、蘸料等。
葷菜類：肥牛、肥羊、酥肉、豬腦、午餐肉、裡脊肉、鴨胗、鴨腸、鴨血、無骨鴨爪、毛肚、千層肚、培根、黃喉等。
素菜類：娃娃菜、生菜、藕片、土豆片、香菜、菠菜、茼蒿、黃瓜、玉米、秋葵、番茄、竹筍、蘿蔔、海帶等。
海鮮類：鱿魚、大海蝦、八爪魚、基圍蝦、扇貝、梭子蟹、花蟹、墨魚仔、花螺、海蜇、魚腸等。
菌菇類：香菇、木耳、杏鮑菇、金針菇、口蘑、銀耳、榛蘑、羊肚菌、牛肚菌。
丸子類：撒尿牛丸、蟹排、魚豆腐、蟹籽包、水晶包、墨魚丸、龍蝦球、昆布、包心魚卷等。
主食類：寬粉、水晶粉、手擀面、土豆粉、方便面、年糕等。
蘸料：蚝油、香油、香醋、芝麻醬、蒜蓉、韭菜花、腐乳、沙茶醬、花生碎、海鮮醬、牛肉醬等。
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