教你們做清蒸多寶魚?,接下來我們就來聊聊關于教你們做清蒸多寶魚?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
教你們做清蒸多寶魚
配料多寶魚和大蔥,姜
在于的身上劃開幾道好熟并且比較入味!
撒一些鹽和白胡椒粉,料酒抹勻魚的2面,腌制10-20分鐘
正在腌制的魚兒…
在盤子裡墊了幾節筷子,以防魚皮粘在盤子上!
在魚身上放上4-5根蔥段,4-5片姜,忘記拍照了…
上火蒸10分鐘,端出把蒸魚時放在上面的蔥段姜片扔掉。盤子裡的湯倒幹淨不要!
鍋中下入一鍋底油,加熱後澆到蓋滿蔥姜絲的魚身上,然後熱鍋下入3大勺蒸魚豉油和1勺子水冒泡後倒入魚身上!完成~
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