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正宗醋豆腐的做法
正宗醋豆腐的做法
美食
更新时间:2025-07-11 18:03:41
正宗醋豆腐的做法?,我來為大家科普一下關于正宗醋豆腐的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
正宗醋豆腐的做法
首先準備材料,蔥,玉蘭片,火腿切絲,鴨血切厚片,木耳撕成小片,香菜切碎 用砂鍋做水(砂鍋出來味道更好) 水燒開,放入适量鹽和胡椒粉(胡椒粉盡量選擇王守義的,味道濃,口味根據個人喜好,放好調料可以嘗一下,覺得自己喜歡了就可以了(=^.^=)) 豆腐用小刀劃幾刀 豆腐和鴨血倒入砂鍋煮開 将木耳,火腿絲,玉蘭片絲放入砂鍋 調好水澱粉,砂鍋燒開調入水澱粉 趁水滾灑入蛋液 放入醋(我放了大概3勺) 撒上蔥絲 撒上香菜 淋點香油(一道不用煎炒烹炸的菜做好了^(oo)^) 辣,中國菜,家常菜,煮,酸辣,午餐,晚餐,一家三口,
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