在這個越來越注重健康的時代，想要滿足口腹欲就要多花心思。快餐、外賣被認為是不安全不健康的食物，其中炸制食品更是被标上了最危險的标簽。因為傳統 的油炸食品，需要寬油長時間炸制兩次至三次，才可以達到酥脆可口的口感。而這種制作過程，一是會吸收更多的油導緻熱量過高，易産生肥胖、血稠等疾病。二是長時間高溫油炸易緻癌，如果是炸油反複使用，對人體傷害更大。

作為一個運動博主，一年中我吃油炸食品的次數一隻手能數得過來，就是單純認為油太多不健康，吃一次需要更多的訓練去消耗。自從入了韓國大宇空氣炸鍋後，才發現制作出健康且可口的食物不是一件難事，再也不需要天天吃水煮菜了。

市面上的空氣炸鍋那麼多，為什麼要把這款空氣炸鍋推薦給大家呢？首先就是它的360度可視高硼矽加厚玻璃炸籃，制作熟化過程一目了然，不用盲炸瞎猜生熟程度。高硼矽加厚玻璃沒有毛孔，不串味。清潔也方便，直接放到水龍頭下一沖就幹幹淨淨。這種材料還有一個好處是傳熱快，熱量零流失。

大宇空氣炸鍋外型尺寸為220*207*298(mm)，小巧不占地方，廚房随便一個角落都能放下。配套附件還有一個不沾塗層烤架，可以過濾油脂，讓食物更健康。

在細節方面，還設置了防燙手柄，防滑防燙提拿非常方便。在空氣炸鍋的背面還設置了通風孔，延長使用壽命。在底部還有防滑矽膠墊，放置比較穩固，不易滑到。

說到實際操作的部分，這款空氣炸鍋隻設計了一個機械旋鈕，根據所需要烹饪的食材選擇0-45分鐘的時間，一鍵操作非常方便。在食材熟化的過程中，除了可以通過360度可視玻璃觀察進展，還有一個可視小窗清楚地知道時間進度。

大宇空氣炸鍋還内置了靈敏微動開關，抽離炸籃自動停止，重新放入後自動繼續工作，對于新手小白來說可以說是非常方便。

都說啤酒和炸雞更配，雞肉裡的蛋白質也是人體比較容易吸收的，所以我炸的比較多的還是雞肉，象雞翅、雞胸、雞腿。因為雞肉裡含有了一些油脂，在腌制過程中隻需要放入奧爾良烤雞料，包好放入冰箱半小時，然後取出來放置到空氣炸鍋的烤架上，将機械旋鈕設置到30分鐘，聽到“叮”的一聲就可以坐等開吃啦。

空氣炸鍋空炸的雞肉，把雞肉含有的油脂炸出來，通過烤架濾網把油過濾到下層，而雞肉裡的水份還是鎖住的，保持了雞肉鮮嫩的口感，真的可以做到外酥裡嫩，更主要是非常健康。

有些小夥伴喜歡吃口感更酥脆的，在腌制後可以裹上雞蛋糊和面包糠，用錫紙一個個單獨包好，然後再進行空炸，口感酥脆那叫一個絕。大宇這款空氣炸鍋，炸籃容量大到可以裝下一整隻雞，一家吃雞才過瘾。

空氣炸鍋并不隻是用來炸雞，象健身人群喜歡吃的紫薯、紅薯、土豆等高纖維飽腹感強的粗糧類主食，都可以空炸來吃，健康又營養。當然也可以用來制作披薩、蛋撻等早餐食品，咨詢客服可以索要電子食譜哦。

要吃的健康首先就要少油少鹽，既有營養又兼顧了口感的，當然是空氣炸鍋空炸的食物，而大宇空氣炸鍋360 度可視玻璃炸籃，實在是美觀又實用，所以我推薦這款空氣炸鍋給你，在制作美食的同時，還不用聞油煙味，真的雙重健康保障，你值得擁有。

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